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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋メニュー♡簡単激ウマ♪うずらの卵の白だし煮
おうち居酒屋メニュー 簡単激ウマ うずらの卵の白だし煮
皆様おはようございます 爽やかな朝から 安心安定のおつまみ投稿 前回の女子会で行...
材料: うずらの卵の水煮 水 酒 白だし 一味唐辛子 かつおぶし 小...
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Snapdishの料理写真:食卓を紡ぐおたより便 淡紫で明太子ドリア
食卓を紡ぐおたより便 淡紫で明太子ドリア
食卓を紡ぐおたより便の淡紫 小さな瓶に入っているお醤油なのですが まろやかで美味...
材料: ご飯 明太子 皮外したもの バター とろけるチーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム かける餃子
ご飯がススム かける餃子
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮でポテトサラダ*
鯖の水煮でポテトサラダ
鯖の水煮缶を使ってポテトサラダを作ってみました つぶしたじゃがいもにほぐした鯖の...
材料: じゃがいも 鯖の水煮缶 水菜 ベビーチーズ 塩 粗挽き胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:そら豆と豚の和え物*\(^o^)/*またまた春〜〜♪( ´θ`)ノ😁
そら豆と豚の和え物 o またまた春 ノ
春ならではのそら豆をたっぷり使って これも味付け濃い目にしたら のおかずにもなる...
材料: そら豆 豚バラ薄切り肉 塩 酒 おろしニンニク おろしショウ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの栄養たっぷり和風サラダ💗 #ひじき
ひじきの栄養たっぷり和風サラダ ひじき
おはよー めっちゃヘルシーで栄養たっぷりサラダ もりもり食べられるよー
材料: ひじき ニンジン 大根 ミックスビーンズ コーン クレソルか...
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Snapdishの料理写真:揚げ春巻き2種〜(σ*'3`)σ
揚げ春巻き2種 3
今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:ロコモコ~♥
ロコモコ
やっぱりグレービーソースだね
材料: ワイン 白しか呑まないから白 ケチャップ ミリン ウスターソ...
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
ソムタム風切り干し大根サラダ
カボチャスープ
和風ガパオライス ソムタム風切り干し大根サラダ カボチャ...
切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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Snapdishの料理写真:うちの塩ザンギ#なまらうまい#むね肉 #オトナは好きよね
うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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