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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
yuka
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
かおちゃん
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:にくじゃがと北海道ホッケ☆うまっ
キラ☆
にくじゃがと北海道ホッケ うまっ
色々試した結果我が家はこの味になりました
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用など じゃがいも 玉ねぎ 人参 だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:海老の殻と頭の部分とえびだしを使ってアメリケーヌソースパスタ
sana.aya
海老の殻と頭の部分とえびだしを使ってアメリケーヌソースパ...
お刺身に使用した海老 頭と殻の部分を使ってアメリケーヌソースパスタにしました お...
材料: 海老の頭と殻 えびだし にんじん 玉ねぎ トマト缶 マヨルカ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
ntsk
肉じゃが
自分のための覚え書きで 参考にはなりません
材料: ひき肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ だし 水 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:せりと舞茸のお味噌汁
morimi32
せりと舞茸のお味噌汁
朝ご飯 お味噌汁
材料: せり 舞茸 水 だしの素 味噌 ごま油
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
kyoro
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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Snapdishの料理写真:❁︎常備菜❁︎辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
かおちゃん
常備菜 辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
こちらも夏野菜で作り置き 夏になると食べたくなる 美味しい山形のだし ご飯に乗せ...
材料: 辛葱 葱 コチュジャン 食べるラー油 醤油 砂糖 白ごま 山...
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Snapdishの料理写真:秋色一汁一菜🎃
csigapogi
秋色一汁一菜
野菜だしで作った ミルクスープ 秋色に仕上げました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 玉ねぎ 人参 南瓜 しめじ バター 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:かんたん大学いも
Yuko Kiso
かんたん大学いも
市販の白だしを使うと 簡単にコクがでます
材料: 鳴門金時 ハチミツ 白だし
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Snapdishの料理写真:🌼おだしがしみて美味しい卵巾着
いのっち
おだしがしみて美味しい卵巾着
卵料理 煮物 巾着煮 油揚げ 卵 人参 ブロッコリー p23
材料: 人参 5cm 十字に切る 茹でておく ブロッコリー水80ml...
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Snapdishの料理写真:常備菜〜切り干し大根の和え物〜
sana.aya
常備菜 切り干し大根の和え物
切り干し大根を白だしでさっと煮て和物にしました きゅうりも湯どうししてあるのでお...
材料: 切り干し大根 人参 きゅうり ささみ 白すりごま 白醤油 酢...
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