だし味  酒  のレシピと料理アイデア

里芋の美味しい季節になりましたね 今日は コロッケにしてみました ふかした里芋は...

大穴空いてた パンw 大粒小海老とえんどう豆はチリソースとマヨネーズ和え 大根の...

料理の具材が丁度冷蔵庫にあったので作ってみました 小松菜は茹で油揚げは油抜きする...

お代わりは汁そばにしました 出汁は鰹昆布 だし巻き玉子に使った残りだよ それに鶏...

平日も男の手料理 帰宅してからの本日のアラカルトは 鎌倉しらすとわけぎを加えた ...

料理酒には味がついているから普通のお酒を使おう そんな風に思っていましたが 改め...

今晩は豚挽肉のレタス包み レタスの大きいのが1玉94円 これはうまく使わない手は...

鶏モモ2枚 私は皮なしで キレイに黄色の脂を取ります こんにゃく1枚 沸騰水に入...

こんばんは 大根が美味しい季節 人 そして コープで大根買いまくるから 冷蔵庫か...

おしながき 焼き鳥盛合せ 豆苗のナムル風 豆腐の味噌汁 舞茸とゴボウの炊き込みご...

お昼ごはん 何にしようかな あるもので 丼に 厚揚げは食べやすい大きさに切る 長...

キノコと鶏の炊き込みご飯 わさびをいれて炊くと また薫りがよく しかも ツーンと...

今日は黒牛のこまがお得だったので オイスターソースと白だしで絶妙なお味 ごはんモ...

続き 夏の美味しさに浸し汁を飲みたいくらいでした もう一品欲しい所で 明日のお弁...