アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー 細切り大根と鶏肉のおろし煮 1日...
材料: ほうれん草 4cm 人参 細切り 大根 細切り 大根 おろし...
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長女の好きなパスタ 何時もは鯛でするけど今日は平目が安かったから平目で 美味しい...
材料: 平目半身 塩昆布 水菜 オリーブオイル ワサビ パスタ 白だ...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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米茄子を使って 口溶けの優しい一品を作りました 冷たく冷やすと 食欲が湧かない時...
材料: 米茄子 ミョウガ A昆布ダシ Aみりん B醤油 B塩 片栗粉...
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レモン入りの焼き浸し汁はさっぱりしてて サーモンとエリンギがとても美味しく食べら...
材料: サーモン 酒 塩 エリンギ 極細の切り昆布 レモン だし汁 ...
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いつだか 名古屋風を意識した手羽先揚げを 作りましたが 今日はむね肉の唐揚げで ...
材料: 鶏むね肉 お酒 お水 片栗粉 サラダ油 昆布だしの素 片栗粉...
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