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Snapdishの料理写真:たけのこごはんです☆昆布だしのほのかな香りが、盛り沢山なたけのこの風味を引き立てます☆
たけのこごはんです 昆布だしのほのかな香りが 盛り沢山な...
たけのこは お味も然り 香りも歯ごたえも楽しめる 春のご馳走のひとつ 食べ過ぎち...
材料: お米 たけのこの水煮 枝豆の豆 昆布だしの素 酒 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:福来るくる節分海苔巻き弁当
福来るくる節分海苔巻き弁当
邪気を払って縁起担ぎ 福来るくる巻き巻き弁当 野菜肉巻き を 海苔巻き にしてさ...
材料: 人参 ピーマン 牛肉 ごぼう カラフルじゃがいも 黄色大根 ...
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Snapdishの料理写真:本日の試作。山形だし風の薬味?
#金魚の肴
本日の試作 山形だし風の薬味 金魚の肴
そうめんにもあうーっ 初めて 山形だし自家製してみました
材料: きゅうり オクラ 茹で 万能ねぎ みょうが 生姜 無添加 昆...
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Snapdishの料理写真:チキンブロッコリートマトの黒ごまパスタ
チキンブロッコリートマトの黒ごまパスタ
クリスマスカラー なパスタです
材料: 鶏むね肉 ブロッコリー プチトマト オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:🎄見た目はスウェーデン風ミートボール…でも味は和風のヘルシー豆腐入りふんわり肉団子~豆乳ゴマソース😄蓮根の食感も楽しい🌸
見た目はスウェーデン風ミートボール でも味は和風のヘルシ...
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
切って混ぜるだけの簡単レシピ 私は辛い物が好きなので 青唐辛子をプラス オクラで...
材料: きゅうり 茄子 みょうが 大葉 新しょうが 青唐辛子 細切り...
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:花鍋 💐
花鍋
朝市のお野菜で 花鍋にしてみました しゃぶしゃぶ豚肉も入っています あと 出汁は...
材料: 白菜 水菜 えのき しめじ キクラゲ 大根 人参 しゃぶしゃ...
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Snapdishの料理写真:いつかの炒めもの
いつかの炒めもの
炒菜 パプリカ 厚揚げ さつまいも ピーマン セロリ キクラゲのニンニク炒め か...
材料: 24センチのフライパンで作る用 お好みの野菜いろいろ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で日本酒会🍶
おでん で日本酒会
日本酒を愛してやまない友と恒例の日本酒会 日本酒は持ち寄りで合計13本 幸せな飲...
材料: 茅乃舎だし 水 白だし
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:寒い夜だから~♪🌃✨牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん🍢にしました
寒い夜だから 牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん にしました
急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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Snapdishの料理写真:土鍋でつぶ飯
土鍋でつぶ飯
土鍋で炊いたご飯にツブ貝をあわせる混ぜご飯作りました 北海道日高地方の主婦がTV...
材料: 米 ツブ貝 人参 ゴボウ 油揚げ 買い忘れ きざみ昆布 昆布...
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Snapdishの料理写真:ソーキ汁
ソーキ汁
前に大量にソーキを下処理して冷凍してたので すぐできました 沖縄では夏場体力落ち...
材料: 大根 人参 蒸し昆布 結び じゃがいも 椎茸 ソーキ 豚のあ...
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