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こんにちは 今日の和おかずは切干大根の煮物です 切干大根は戻した時に出る戻し汁に...
材料: 切干大根にんじんミックス 水 無添加だしの素 醤油 みりん ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 さやいんげん 味噌 だし汁 辛子
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味にごま油を入れただけで中華ちまきの味に変身 甘栗とうずら卵と搾菜の漬物を加えて...
材料: ヤマモリの地鶏釜めし 胡麻油 搾菜の漬物 うずら茹で卵 甘栗...
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まずはオリオンビールをチキナーチャンプルつまみながら アンテナショップで買ってき...
材料: ゆし豆腐 又はおぼろ豆腐 鰹ダシ 味噌 塩
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お雛様のお供えものにしていた一升の節句餅 昨日のブランチにやっとこさ包丁を入れま...
材料: 餅 生姜 しいたけ ししとう だし汁 醤油 みりん 玉ねぎ
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前に テレビで渡辺美奈代さんがこんな感じのを作ってました ノ 普通のネギ塩よりも...
材料: 鶏モモ エリンギ 斜め切りネギ 顆粒中華だし又はダシタ レモ...
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節約 ヘルシー食材の胸肉で作る簡単マリネです さっぱりチキンが食べたーい そんな...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ スライス あれば しめじ 人参 醤油 砂糖 ...
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