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Snapdishの料理写真:チキンと夏野菜の揚げ浸し
チキンと夏野菜の揚げ浸し
本日は野菜をふんだんに使った揚げ浸し 素揚げすることでなんでも美味しいくなります...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 ナス エリンギ パプリカ オ...
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Snapdishの料理写真:無節操(無国籍)ライス・ミソパチョ・こんにゃくと搾菜の和え物
無節操 無国籍 ライス ミソパチョ こんにゃくと搾菜の和...
アジアン ケイジャン 南米 の焼き飯
材料: ライス 玉ねぎみじん切り ニンニクと生姜のみじん切り クミン...
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Snapdishの料理写真:セロリとパプリカのツナエスニック炒め
セロリとパプリカのツナエスニック炒め
おはようございます 皆さんのところ全然見回れておりません 備忘録としてアップして...
材料: セロリ パプリカ 舞茸 ツナ缶 にんにく オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:夏おでんの冷やしみそ汁
夏おでんの冷やしみそ汁
夏も おでん作ります 作って3日目の冷たい味染み染みおでんの残り具材で冷やしみそ...
材料: お湯 ほんだし 合わせ味噌 おでんの残り具 大根 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:餃子ダネのつくね&豆腐白玉入り根菜みそ汁
餃子ダネのつくね 豆腐白玉入り根菜みそ汁
ボリュームたっぷりなご馳走みそ汁 栄養バランスもバッチリなので これ一杯で朝ごは...
材料: 料理酒 ほんだし 豚つくね ご家庭の餃子ダネでOK 根菜 大...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
残り少なくなった筑前煮を炊き込みご飯にアレンジ 具材を刻み 蒲鉾や竹輪 油揚げを...
材料: 筑前煮の残り 米 筑前煮の汁 だし醤油 料理酒 水または出汁...
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:たけのこで筑前煮♡
たけのこで筑前煮
息子の強い要望でw いただいた残りのたけのこは筑前煮になりました たけのこの食感...
材料: むね肉 たけのこ 人参 椎茸 こんにゃく さやえんどう 醤油...
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Snapdishの料理写真:レモン酢豚定食☆
レモン酢豚定食
酢の代わりにレモンたっぷり酢豚 レタスと海苔のサラダ ひじき煮 栗ご飯 すり身と...
材料: レモンたれ ポッカレモン 豆板醤 コチュジャン めんつゆ か...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏そぼろ煮
冬瓜と鶏そぼろ煮
スープまで美味しい
材料: 冬瓜 鶏ミンチ 醤油 みりん 砂糖 もろみ酢 黒糖入り だし...
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Snapdishの料理写真:焼き白菜と牡蠣の味噌バター煮
焼き白菜と牡蠣の味噌バター煮
昨夜の1品です 見た目がイマイチなのですが 味噌バターの風味でスープごと美味しく...
材料: 白菜 長ネギ えのき 牡蠣 片栗粉 和風だし汁 バター サラ...
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Snapdishの料理写真:筍と山菜の土鍋ご飯
筍と山菜の土鍋ご飯
お米1合 水200cc 強火にかけ ぶくぶくしてきたら弱火で6分 蒸らし15分で...
材料: お米 筍 山菜 麺つゆ 100cc以上で煮る 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:麩とアボカドの夏みそ汁
麩とアボカドの夏みそ汁
夏みそ汁はじめました 全く火を使わないので暑くない それって お料理する人どれだ...
材料: 麩 牛乳or豆乳 アボカド 水 塩 ほんだし 焼きあごだし ...
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Snapdishの料理写真:【低糖質】金目鯛の煮付け☆
低糖質 金目鯛の煮付け
糖質制限中 朝昼夜のタンパク質も少しこだわっていて 夜食べられるタンパク質は好み...
材料: 金目鯛 醤油 ラカントS顆粒 水 だし汁 水 だしの素 生姜...
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