だし汁  醤油  のレシピと料理アイデア

鶏もも 里芋を甘めに煮ました 最初に鶏肉を弱火で炒め 酒と千切り生姜を一片いれま...

　

上等な本みりんをいただきました ヴァズさん 日の出みりんさんありがとうございます...

板ずりしたきゅうりを食べやすい大きさにカットして 醤油とだし汁 ごま油と胡椒でモ...

お盆の揚げもの 溶く水を炭酸水にすることにより いつもの天ぷらがサクサクに この...

糀甘酒の甘みが本当に優しいので だし汁の代わりにもなるくらい量が入れられる 後は...

しみじみ和む 炊き合わせ カラッと揚げたて小鯵とお芋を さっぱりおろしでみぞれ煮...

夏によく作る すり流し 今日はかぼちゃに少しだけじゃがいもも加えてトロリとさせま...

ツナとキャベツとしめじをだし汁 白だしと醤油で味付けてスープパスタ風 出汁の昆布...

豚の角煮 4 5時間前にバラ肉の塊を適当な大きさに切って ショウガとニンニク1片...

白石温麺2束 ふつうの素麺なら半分の長さに折る じゃがいも2個　小さく切る にん...

こんにちわ 今日は快晴でした 嬉しいー たまにはおかずでものせるかな 朝ごはんに...

豚肉 ごぼう ごま油 酒 砂糖 醤油 味の素 残り物のだし汁 鷹の爪

玉ねぎ入れると甘みが出るのでそれも考慮してね カツ丼　 とんかつ残り　 とんかつ...