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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏そぼろ煮
冬瓜と鶏そぼろ煮
スープまで美味しい
材料: 冬瓜 鶏ミンチ 醤油 みりん 砂糖 もろみ酢 黒糖入り だし...
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Snapdishの料理写真:オカンの焼き飯
オカンの焼き飯
オカンが作ったチャーハンが一番旨い ってボンは言います でも 比べる基準が 自分...
材料: あったかごはん 玉子 魚肉ハム ネギ小口切り カツオだしの素...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ焼あごだしつゆで揚げ餅汁😋
ヤマサ焼あごだしつゆで揚げ餅汁
いつもの我が家の揚げ餅に焼あごだしつゆプラスでいただきます やばっ うまっ お吸...
材料: 切り餅 揚げ餅用醤油 旨味調味料 揚げ油 焼あごだしつゆ 水...
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Snapdishの料理写真:ホットサラダ
ホットサラダ
人参 キャベツ しめじを サッと湯がいて 熱いうちに 頂きます れんこんのスライ...
材料: キャベツ 人参 しめじ ツナ缶 白だし 塩 胡椒 醤油 柚子...
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Snapdishの料理写真:母の定番おかず♡味付けメンマ。
母の定番おかず 味付けメンマ
こんばんは 今日はおかずに 味付けメンマを作りました メンマはラーメンのトッピン...
材料: メンマ水煮 ナルト ネギ ごま油 醤油 酒 砂糖 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:すりおろし冬瓜のお椀
すりおろし冬瓜のお椀
ちょっと 上品に見えるお椀です ジューサーやミキサー フードプロセッサーがあれば...
材料: 冬瓜白い部分 だし汁 醤油麹 酒 豆腐 豚肉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:カニと豆腐の茶碗蒸し
カニと豆腐の茶碗蒸し
本日は王道の茶碗蒸しを紹介します 豆腐は低カロリーでヘルシーなたんぱく質源で あ...
材料: かにかま 豆腐 みつば A 卵 A だし汁 A 薄口醤油 A...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 ししとう しいたけ 大根 おろし だし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:息子くん&パパ弁当。牛すき丼〜〜
息子くん パパ弁当 牛すき丼
牛すき丼 だし巻き卵 今日は丼です
材料: 牛肉 糸こんにゃく 玉ねぎ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:和えるだけ梅ジャコパスタ
和えるだけ梅ジャコパスタ
和えるだけの簡単パスタ サッパリだけどバターのコクありで美味しい
材料: スパゲティ 梅干 バター 醤油 酒 塩 黒胡椒 梅昆布茶 顆...
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Snapdishの料理写真:10分ネギま鍋
分ネギま鍋
血合いでなくても構わない
材料: 鮪血合い 長葱 細め A だし汁 酒 醤油 塩
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