白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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簡単副菜 お弁当の隙間や作りおきにもオススメな ほうれん草とカニカマのごま味噌和...
材料: ほうれん草 人参 カニカマ とろける味噌 写真参照 みりん ...
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大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
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グリーンカレーペーストでラーメンを作ってみました ベースはサッポロ一番の塩ラーメ...
材料: サッポロ一番塩ラーメン グリーンカレーペースト 水 以下はあ...
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ちょうど食べ頃のアボカドと冷凍しておいた焼き豚で 紫玉ねぎに青唐辛子も刻んで入れ...
材料: 焼き豚 アボカド 紫玉ねぎ トマト 青唐辛子 これうまつゆ ...
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投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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バジルの香りとモッツァレラ パルメザンのコク 新じゃがは丸ごと茹でて美味しさを損...
材料: 新じゃが スナップえんどう モッツァレラ さいの目 バジルソ...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その15 今日は一気に 柿が3つ減...
材料: 柿 カッテージチーズ オリーブオイル ハーブソルト パセリ
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平成最後のおつまみ投稿 これ たけのこの季節になると 毎年作る我が家の定番です ...
材料: たけのこ 豚バラ切り落とし 人参 玉ねぎ 絹さや 水 醤油 ...
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