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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮〜〜家族が喜ぶ甘酒煮
梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮 家族が喜ぶ甘酒煮
鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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Snapdishの料理写真:レバほうれん草炒め コク旨醤油
レバほうれん草炒め コク旨醤油
レバー レバニラ 中華 豚レバー 炒め物 ご飯のお供 ほうれん草 鉄分補給
材料: ほうれん草 鶏ガラスープ 砂糖 醤油 オイスターソース ニン...
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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鮭明太フレーク入り蒸し豆腐あんかけ
鮭明太フレーク入り蒸し豆腐あんかけ
豆腐ハンバーグに続きまた豆腐メニュー それは豆腐の期限が迫ってるから あと最近食...
材料: 木綿豆腐 卵 鮭明太フレーク 無ければ鮭フレーク 片栗粉 塩...
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Snapdishの料理写真:生卵ぶっかけ豚肉うどん
生卵ぶっかけ豚肉うどん
余り物消費計画 多分ネギとかあったら美味しいと思う あと玉ねぎ煮込んでも美味しい...
材料: うどん 豚肉 卵 みりん 醤油 めんつゆ 砂糖 ほんだし 粒...
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Snapdishの料理写真:カンパチべっこう漬けのお茶漬け
カンパチべっこう漬けのお茶漬け
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  三温糖  ...
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Snapdishの料理写真:バナナクリームチーズトースト
バナナクリームチーズトースト
とある料理コーナーでローラさんが作ってたのアレンジ 実はクリチ代わりに水切りヨー...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:薬味だけ和え物
薬味だけ和え物
前にもつくった かなちゃん 妹 の居酒屋の美味しいやつ です やっぱり美味しいわ...
材料: みょうが 青ネギ 鰹節 胡麻 出汁醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単に‘炊きオムライス’
炊飯器で簡単に 炊きオムライス
お昼にお出かけしたのでその前にご飯だけ炊いときました 帰ってきてから卵を焼いたり...
材料: 米 入れたい野菜 鶏肉 塩 こしょう 醤油 卵 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:タコの和風ラタトゥイユ
タコの和風ラタトゥイユ
タコをつかった 野菜たっぷりのラタトゥイユ トマト味がベースですが すりおろしし...
材料: タコ ダイストマト 水煮 ズッキーニ なす 玉ねぎ しいたけ...
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Snapdishの料理写真:ほうれんそうの乾物あえ
ほうれんそうの乾物あえ
うまみのある乾物で いつものお浸しがグレードアップするヨ ちりめんじゃこに白 黒...
材料: ほうれんそう 焼きのり 削りかつお ちりめんじゃこ 炒り白ご...
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Snapdishの料理写真:タイ友から 習った💕カオマンガイ(タイ風 チキンライス)
タイ友から 習った カオマンガイ タイ風 チキンライス
タイ人の友達から教えて貰ったレシピです 炊飯器で 一気にできますが ひと手間かけ...
材料: タイ米 チキンスープ 作り方参照 スープ材料 水 生姜 ニン...
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