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Snapdishの料理写真:2017.1.16 作り置き
2017 1 16 作り置き
一度やってみたかった 作り置きの投稿 o 今週は買い出しにいってないので 冷蔵庫...
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Snapdishの料理写真:ヒガシマルうどんスープてあっさり根菜煮物と焼きシューマイのお弁当
ヒガシマルうどんスープてあっさり根菜煮物と焼きシューマイ...
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Snapdishの料理写真:【美活G1】干し大根肉巻き中華春巻き
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美活G1 干し大根肉巻き中華春巻き
大根は ビタミンCが豊富で さらに切り干し大根になると 栄養素が 10倍にもなる...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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ガチで跳ねろ!Final  希望with
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Snapdishの料理写真:お弁当
かにかまとねぎのだし巻き
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大根とニンジンの皮のきんぴら
etc.
お弁当 かにかまとねぎのだし巻き ほうれん草とえのきとベ...
長女 年少 と旦那のお弁当
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉で粕汁♪(*^-^)
鶏モモ肉で粕汁
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男子高校生弁当No 98茶色豚巻き弁当 大根の豚巻き アスパラガスの豚巻き 白だ...
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