関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:キノコの和風パスタ
キノコの和風パスタ
昨日のお昼ごはんです キノコの和風パスタ 椎茸 舞茸 しめじ 3種のキノコが入っ...
材料: スパゲティ 椎茸 舞茸 しめじ ツナ缶油漬け ツナ缶水煮 大...
レシピをチェック
  • 1,400
  • 96
  • 17
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:マロンレアーチーズのモンブラン💗
マロンレアーチーズのモンブラン
昨日は 多くのお誕生日コメントやもぐもぐをありがとうございます すごくすごく嬉し...
材料: ゼラチン 8g 水 32cc 始めにふやかしておいてね クリ...
レシピをチェック
  • 35,778
  • 322
  • 44
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,051
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛すじ大根ステーキ風yummy!
牛すじ大根ステーキ風yummy
牛すじはいつも大量購入 中にはごろっとした塊もあります これアキレス腱 牛のアキ...
材料: 牛すじ 大根 Yummy クレソン バター
レシピをチェック
  • 1,180
  • 144
  • 7
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:EVERINO でうきレジ調理 豚バラ大根厚揚げ入り
EVERINO でうきレジ調理 豚バラ大根厚揚げ入り
この度私パパ氏は象印マホービンEVERINOのアンバサダーを務めさせて頂く事にな...
材料: 大根 豚バラスライス 厚揚げ 酒 砂糖 醤油 水
レシピをチェック
  • 4,345
  • 365
  • 25
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:カリカリじゅんわ〜のスパイス手羽先
カリカリじゅんわ のスパイス手羽先
スパイスの効いた 表面カリッカリ中じゅんわぁ のチキンだよーん 艸 これ止まらな...
材料: 手羽先 ナンプラー おろしにんにく チューブ おろし生姜 チ...
レシピをチェック
  • 4,578
  • 77
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナスとトマトのチーズドリア
ナスとトマトのチーズドリア
2013年6月29日 土 チーズドリアなのにチーズ少なめ もっとチーズ買っておけ...
材料: ナス トマト タマネギ ニンジン 挽き肉 ピーマン オリーブ...
レシピをチェック
  • 2,713
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:熊本の郷土料理🔹こんにゃく寿司
熊本の郷土料理 こんにゃく寿司
夫のおばあちゃん家で出会った熊本の郷土料理 こんにゃく寿司a k aこんにゃくい...
材料: 板こんにゃく 熊本のお醤油 九州の甘いお醤油 きび砂糖 お酒...
レシピをチェック
  • 3,766
  • 115
  • 3
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷地養鳥むね肉🌃✨一夜干し🔷→→🔷たっぷり野菜の🐣たまごサンド🔷
きなこさんの料理 地養鳥むね肉 一夜干し たっぷり野菜の...
生塩糀パウダー使いの 地養鳥の一夜干し たっぷりの 千切りきゃべつ 食材仕切りの...
材料: ゆで卵 わさび漬け 鶏むね一夜干し ビアソーセージ きゃべつ...
レシピをチェック
  • 235
  • 105
  • 3
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐deティラミス
豆腐deティラミス
昨日 お気に入りのパン屋でパンと一緒にシュークリームとティラミスを買ったら ティ...
材料: 絹ごし豆腐 クリームチーズ 甘味 蜂蜜 めっちゃ濃いめの珈琲...
レシピをチェック
  • 37,793
  • 233
  • 13
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:マスカルポーネのパウンド♡
マスカルポーネのパウンド
ティラミスを作る為に買った大量のマスカルポーネ ティラミスまだ作ってないけど使い...
材料: HM マスカルポーネ 卵 砂糖 ラム酒 バニラエッセンス サ...
レシピをチェック
  • 9,180
  • 211
  • 36
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:パン・ドゥ・ジェーヌ~パリの焼き菓子~
パン ドゥ ジェーヌ パリの焼き菓子
きゃ お客様が来るのにな んにもないわ って 時にちゃちゃっと30分で作ってしま...
材料: 18センチ丸型 アーモンドプードル バター 卵 砂糖 小麦粉...
レシピをチェック
  • 23,079
  • 464
  • 36
  • 95
  • 保存
Snapdishの料理写真:#たらこパスタ  ちょっと大盛り😎💕
たらこパスタ ちょっと大盛り
ちょっとじゃないか 150gです だって美味しいんだもん
材料: パスタ たらこ 生クリーム だし醤油 バター ニンニク
レシピをチェック
  • 1,253
  • 98
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャベツと生姜の塩昆布炒め
キャベツと生姜の塩昆布炒め
こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
レシピをチェック
  • 8,293
  • 207
  • 44
  • 67
  • 保存