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豚肉にしそを巻き巻きして甘辛く炒めたよ よくあるパターンだよね しそ 来年は植え...
材料: 豚ロース肉 大葉 片栗粉 塩麹 たれ みりん 酒 砂糖 醤油...
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エビのカシューナッツ炒めに粒みそをプラスしたよ 中華風かな トッピングのハートは...
材料: エビ カシューナッツ 玉ねぎ 粒みそ 酒 生姜麹 自家製 ご...
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こちらは お馴染み 糀甘酒 と つぶみそ を使って クリームパスタを作りました ...
材料: にんにく 玉ねぎ 粗みじん切り ベーコン 小松菜 プラス糀糀...
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惣菜パンを2種類焼いたよ 厚切りマヨ粒みそパンとたこ焼きパンだよ ネーミング通り...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 イースト スキムミルク 水 厚切りハム ...
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鯵のフライと海老フライを揚げました 今回は冷凍食品を使いました 揚げ物にはとんか...
材料: 海老フライ 冷凍食品 鯵のフライ 冷凍食品 卵 玉ねぎ ベビ...
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鶏むね肉とゴボウの照り味噌焼きを作ったよ 照焼につぶみそをプラスしたらこくの あ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 ゴボウ 醤油 酒 みりん はちみつ ...
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10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...
材料: 厚揚げの黄身味噌田楽 厚揚げ 白味噌 三温糖 みりん 卵黄 ...
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今夜は 餃子です 餃子の包み方は らんらん らぁーんさんの真似真似 o でも 作...
材料: 白菜 キャベツ 塩麹 ごま油 塩コショウ 味噌 にら 豚ひき...
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