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真夜中に 何か作って と言われ大根もち作ったらペペロンチーノじゃないと文句言われ...
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 桜海老 なくても可 葱
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昨日 茄子のユッケを作りました ユッキーちゃんが以前作っていて 美味しそう と ...
材料: なす 醤油 酒 砂糖 ごま油 塩 コチュジャン 炒りごま 唐...
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たまには いいかなと ただ洋食の料理人が作るので 普通と違うかも 笑
材料: 麦味噌 日本酒 味醂 上白糖 おろしニンニク おろし生姜 豆...
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ちょっと彩りは悪いけど 生鮭とジャガイモがおいしい一品です 肉食だけど ちゃんと...
材料: 生鮭の切り身 ジャガイモ コーンの缶詰 たれ マヨ 酒 味噌
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最近ちょっと忙しくて買い物に行けず 家にあるもので簡単パスタです タコライス風な...
材料: パスタ ひき肉 トマト 長ネギ みそ めんつゆ 豆板醤 しょ...
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料理本 買った時だけパラパラ見てあとは本棚の肥やし になってるのが常なのに ケン...
材料: ビーフン にら ニンニク 生姜 ごま油 豚挽き肉 酒 A 湯...
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我が家の偏食大臣は体に良いものが苦手な傾向にあります 卯の花や焼き麩も苦手なもの...
材料: 焼き麩 玉ねぎ 溶き卵 牛乳 塩 胡椒 油 万能つゆ 酒 砂...
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円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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子供の頃から長崎産の麦みそを使ったお味噌汁で育ったため 故郷を離れても我が家はい...
材料: 小松菜 人参 コロコロ厚揚げ 冷凍 餅 柚子の皮 焼きあごだ...
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具沢山のおみそ汁は椎茸 しめじ エリンギにお豆さん 蓮根 人参 玉ねぎ ベーコン...
材料: お好きなきのこ 蓮根 人参 玉ねぎ ベーコン 出し汁 液みそ...
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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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