昨日の夕食です 白菜を大胆に縦に割り焼き色をつけてから 鶏肉と一緒にトマト煮込み...
材料: 鶏もも肉切り身 白菜 小さめのもの使用 エリンギ ミニサイズ...
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今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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香り高いだし汁に 揚げ餅がコクをプラス 食べ応えある 品です 麺つゆ用だし汁は ...
材料: うどん 冷凍 葱の斜め切り 白菜のざく切り 蒲鉾 椎茸 小松...
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飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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1000投稿について 一日悩みましたが 平常心 モツ味噌煮は昨夜ケンミンshow...
材料: 作りやすい分量 牛モツ 豚こま切れ 昆布出汁 出汁醤油 砂糖...
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カレーも残りわずかなので 次回の継ぎ足しは確保OK ご飯をまぁぜまぁぜして ピザ...
材料: カレー ごはん ピザ用チーズ あれば粉チーズ
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人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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夜のスーパーでパンが売り切れてたので トルティーヤを使いました たまごはレンジで...
材料: トルティーヤ たまご パックのコールスロー マヨネーズ 塩コ...
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