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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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Snapdishの料理写真:長野県塩尻市の人気給食メニュー・オーロラチキン✨
長野県塩尻市の人気給食メニュー オーロラチキン
長野県塩尻市の人気給食メニューという オーロラチキンを作ったよ 森シェフの再現レ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 人参 ピーマン 酒 醤油 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のワタ煮♪
里芋と烏賊のワタ煮
昨夜は スルメ烏賊がたくさん手に入り 一杯を里芋とイカのワタ煮にしました このお...
材料: 里芋 スルメイカ 生姜すりおろし 上善如水 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで油淋鶏
万能味ソースで油淋鶏
万能味ソースで中華 Snapdishさんから届いたブルドッグソースとマルコメ味噌...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ コーンスターチ おろしニンニク 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:山東菜と金針菜と帆立の炒め
山東菜と金針菜と帆立の炒め
馬告とともに 山東菜って何者 しろ菜と似てるなと思って買ったのだが 葉っぱがひら...
材料: 山東菜 金針菜 帆立 ガラスープの素 馬告 白胡麻油
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Snapdishの料理写真:釜あげしらす丼に卵黄の味噌漬けのせて
釜あげしらす丼に卵黄の味噌漬けのせて
新物の釜揚げしらすを買ったので
材料: 釜あげしらす 茗荷 大葉 細ネギ 梅酢たくあん 白ゴマ 刻み...
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Snapdishの料理写真:四角豆と魚肉ソーセージの沖縄風炒め
四角豆と魚肉ソーセージの沖縄風炒め
2016 11 21 晩ごはん 四角豆って単品だと苦味を感じるけど沖縄風に炒める...
材料: きゅうり 2本 玉ねぎ 1 2個 薄揚げ 1枚 出汁 800...
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Snapdishの料理写真:夏大根の白味噌豆乳冷製スープ
夏大根の白味噌豆乳冷製スープ
夏大根で冷製スープ 京都の白味噌と 豆乳で 和風にしました 茅の舎野菜だしを使い...
材料: 大根 玉ねぎ 茅の舎野菜だし 白味噌 豆乳 Exvオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:大根と鳥肉のコチュジャン煮
大根と鳥肉のコチュジャン煮
今日の3分クッキングを見て作りました ちょっと違うかもw ピリ辛
材料: 鳥肉300gぐらい 大根1 4ぐらい 玉ねぎ小1個 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ヨーグルトケーキ
酒粕ヨーグルトケーキ
酒粕とヨーグルトを使ったチーズケーキ風です お友達と一緒に食べました
材料: ヨーグルト 酒粕 卵 蜂蜜 ブルーベリーの粒ジャム HM バ...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮缶で
    かぶカップグラタン*
鯖味噌煮缶で かぶカップグラタン
以前茄子をカップに見立てて グラタンを作ったのを思い出し 今回は旬のかぶを使って...
材料: かぶ大 直径10 位 鯖味噌煮缶 くり貫いたかぶの中身 本だ...
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Snapdishの料理写真:私の好きな大根サラダ♪
私の好きな大根サラダ
大根がたっぷり食べられるシンプルなサラダ 今日はおくら入り
材料: 醤油 大 ゴマ油 大 酢 大 みりん 小 砂糖 小 すりゴマ...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の万能味噌の鶏焼き
万願寺唐辛子の万能味噌の鶏焼き
またまたorimamaさんの万願寺唐辛子の万能南蛮味噌を作りました 野菜専門のお...
材料: 万能南蛮味噌 鶏ムネ肉 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め 母のレシピノートより ...
今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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