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先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた 油揚げの肉味噌風 挽き肉を使...
材料: 油揚げ 長ねぎの白い部分 サラダ油 豆板醤 甜麺醤 水 生姜...
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香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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味噌でコクがでる 和風なんか洋風なんかよぅわからんけど キノコのだしもでてまろや...
材料: キノコ 玉ねぎ 水 塩 白ワイン コンソメ 豆乳 全粒粉 味...
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白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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炒り玄米と煮るふろふき大根です 私は玄米沢山が好きなので 普通よりもちょっと多め...
材料: 大根 昆布 干し椎茸 玄米 葱味噌
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昨夜の副菜です モロヘイヤの白和えを 娘の好きなツナ味噌マヨ味にしてみたら好評だ...
材料: モロヘイヤ 木綿豆腐 ツナ缶 味噌 マヨネーズ 砂糖 すり胡...
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広島には生のホタルイカ ぜんぜんないのぉ 旬の食材のはずじゃろ 色んなスーパー探...
材料: ホタルイカ ボイル済 キュウリ パスタ スプラウト レッド ...
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運動会の振替で小学校はお休み 月曜日の眼医者に行ったら だだ混みでした 次女と二...
材料: 豆乳 生クリーム 白味噌 醤油 粉末だし クリームチーズ ニ...
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信州味噌が切れていたので 今日は八丁味噌と麦味噌をブレンドして使ってみました い...
材料: なす オリーブオイル 砂糖 味噌 青紫蘇 ぴり辛好きなら唐辛...
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