おはようございます 昨日も予定外の残業で帰りが遅くなり 先日作ったごはんからポス...
材料: 胸肉 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 にんにくすりおろし 砂糖 ...
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きのう近くのガレリアマーケットを散策 安くて新鮮なお肉が買えるというCHICKE...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 和風だし ゆかりふりかけ 片栗粉 ゆかり...
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昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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いやぁ まいった ノー包丁ノーまな板 炊飯器で放置 神です 鶏臭くならない 冷凍...
材料: 鶏もも肉 玄米 クミンパウダー 日本酒 だし醤油 クルイジー...
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ジュースなどが無くても ジャムを使ってあっという間に作れます ジャム自体が甘いの...
材料: いちごジャム お湯 80度以上 氷 粉ゼラチン お好みでオレ...
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冷蔵庫にある半端なモノや冷凍野菜とか 集合 で あんかけ焼きそば作りました 生姜...
材料: 焼きそばの麺 豚肉切り落とし 干し椎茸 キャベツ 小 玉ねぎ...
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拝啓 秋晴の候 シャイン様にはますますご清栄のこととお喜び申し上げます 平素はご...
材料: 覚え書き 20cmの底抜けする型 クリームチーズ サワークリ...
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