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手料理
  • 2016/12/04
  • 16

ゆかりde鶏からあげ

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
375g
大さじ1
醤油
小さじ1/2
和風だし
小さじ1/2
ゆかりふりかけ
小さじ1
片栗粉
大さじ3
ゆかりふりかけ
大さじ1/2
作り方
1
ガレリアマーケットにあるお肉屋さん
2
CHICKEN LEGSが1kgで240ルピー
3
BONELESSにしてもらって375gを90ルピーでGET
4
適当な大きさに切って両面をホークで刺したら◎に漬け込んで
5
片栗粉とゆかりを混ぜてまぶして
6
両面に色がつくくらいに揚げたら
7
取り出して余熱でしっかり火をとおして
8
もう一度30秒くらい揚げたらできあがり!
9
帰りに寄ったチャイのお店
10
Desi Chai 59ルピーおいしかった♡
みんなの投稿 (1)
きのう近くのガレリアマーケットを散策。
安くて新鮮なお肉が買えるというCHICKEN PLAZAに行ってみました。
今まで買ってたお肉の半額以下!その場でさばいてる見た目は苦手だけど、安いし試しに唐揚げにしてみたけどおいしく食べられたので、これから鶏肉はここで買おうかな!