塩糀パウダーを使ったやわらか鶏つくねを作りました 塩糀パウダーを加えてこねて置い...
材料: 鶏むねひき肉 玉ねぎ 大葉 卵 おろししょうが 片栗粉 塩糀...
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鶏の旨味としょうゆ合わせ米麹の熟成された旨味を合わせたつくね串には 濃厚な卵黄が...
材料: 鶏ひき肉 長ねぎ しょうゆ合わせ米麹 おろしにんにく ごま油...
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今日の晩御飯のおかずに 豆腐の嫌いな息子が食べ始めてから 豆腐を使っていることを...
材料: 鶏胸ひき肉 豆腐 玉ねぎ 片栗粉 塩コショー 醤油 砂糖 酒...
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自家製梅干しとみょうがの梅酢漬けを使って さっぱりとした鶏つくねを作りました 大...
材料: 鶏ひき肉 大葉 梅干し みょうが 梅酢漬け 炒りごま 塩 白...
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お料理名長っ お久しぶりのパパ弁投稿です お弁当作り地味ーに続けています しゃく...
材料: 鶏ごぼうすりみ 新生姜醤油漬け 片栗粉
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 豪快に 丸々長芋を豚つくねにIN この丸...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 片栗粉 お酒 すりおろし生姜 塩...
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噂の粉豆腐 買ってみました 粉状高野豆腐ね 他にもいろいろ試してみようと思います...
材料: 鶏ミンチ 粉豆腐 大葉 玉ねぎ すりおろし 酒 醤油 塩コシ...
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