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Snapdishの料理写真:真鱈と春菊の温マリネ
真鱈と春菊の温マリネ
鱈特有のミルクっぽい香りが無くなるの鱈の苦手な方も召し上がれると思います
材料: 鱈 切り身 11 2切れ 長葱 白い部分 1本分 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:ぶりとさつま芋、きのこの照焼風ホイル焼き
ぶりとさつま芋 きのこの照焼風ホイル焼き
ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...
材料: ぶり切り身 玉ねぎ さつま芋 スライスして固めにレンチンする...
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Snapdishの料理写真:カボチャのソテーオレンジ風味🍊
カボチャのソテーオレンジ風味
中川chefおすすめのDisantiのオレンジオリーブオイルを使ってカボチャのソ...
材料: カボチャ オレンジオリーブオイル Disanti 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅肉大葉ロール
鶏ささみの梅肉大葉ロール
ビールのアテに作りました 梅肉は薄く塗れば十分です チーズ入りも少し作ってみまし...
材料: 鶏ささみ 梅干し 大葉 酒 塩 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:発酵なしのなんちゃってチーズフォカッチャ。
発酵なしのなんちゃってチーズフォカッチャ
今朝 またもやパンが無かったので簡単チーズフォカッチャ ハチミツたっぷりかけて
材料: 砂糖 塩 BP 薄力粉 ヨーグルト 牛乳 水 オリーブ油 ス...
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Snapdishの料理写真:桜と白味噌と甘酒の仲よしパウンド   (*´ ˘ `*)桜のケーキを甘酒で作ってみたくて考えてみました🌸めっちゃ美味しいよ(∩ˊᵕˋ∩)・*
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桜と白味噌と甘酒の仲よしパウンド    桜のケーキを甘酒...
この前柚子味噌と甘酒でシフォンケーキを作ったらとても美味しかったのでまた味噌ケー...
材料: 無塩バター 桜の塩漬け 白味噌 甘酒 2倍濃縮 きび砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:和栗で自家製マロンクリーム
和栗で自家製マロンクリーム
栗拾いした時の栗を蒸してマッシュして冷凍していたものに生クリームとハチミツでマロ...
材料: 栗 ハチミツ 生クリーム
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Snapdishの料理写真:パンケーキにバルサミコ&ベリーソースとチョコレートソース☕
パンケーキにバルサミコ ベリーソースとチョコレートソース
インスタント珈琲のブレンディをふりかけたらバナナに溶けて香ばしさプラスでなーんか...
材料: 小麦粉 砂糖 ベーキングソーダ ベーキングパウダー 塩 無糖...
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Snapdishの料理写真:胸肉でも柔らか♡市販のルーに糀甘酒プラスのクリームシチュー
胸肉でも柔らか 市販のルーに糀甘酒プラスのクリームシチュ...
鶏胸肉はヘルシーでお財布にも優しいけれど 煮込むとどうしても硬くなりがち 糀甘酒...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒の素 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 しめじ じゃがい...
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Snapdishの料理写真:にらとほたてのチヂミ
にらとほたてのチヂミ
バリッバリのチヂミが食べたくなり イカが無かったので ホタテで にんじん入れ忘れ...
材料: 余っていたおこのみやき粉 片栗粉 にら 玉ねぎ ほたて 長ネ...
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Snapdishの料理写真:子供でも作れる!甘くて美味しいパン♪
子供でも作れる 甘くて美味しいパン
牛乳 砂糖 バター不使用 子供でも簡単に作れる美味しいパンです 焼きたてもおいし...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 お好みの具
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Snapdishの料理写真:❧人参芋(薩摩芋)とツナのデリ風サラダ🌱
人参芋 薩摩芋 とツナのデリ風サラダ
お友達のゆっぴいちゃんから とても珍しい人参芋をいただいたので デリ風サラダにし...
材料: 人参芋 薩摩芋 ツナ缶 エゴマ粒又はナッツ類 きゅうり パプ...
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Snapdishの料理写真:備長マグロとアボガドの温玉サラダ丼、ヤマサ昆布つゆの出汁醤油で冷たい紫蘇風味ドレッシング餡
備長マグロとアボガドの温玉サラダ丼 ヤマサ昆布つゆの出汁...
経験上 悲しいかな 炭水化物抜くのが一番ダイエットになりますね ダイエット中もし...
材料: ヤマサ昆布つゆ 醤油 酒 水 砂糖 山葵 レモン汁 刻んだ青...
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