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こんにちは 今日は真夏ですね 昨日モニターのスマイルボールが届いていたみたいで ...
材料: スマイルボール ちっちゃめ 小麦粉と卵 パン粉 細かめのやつ...
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米粉のモチモチ感と新じゃがのホクホク感が味わえるニョッキ 旬の野菜と米粉仕立ての...
材料: じゃがいも 米粉 じゃがいもの重量の1 2 塩胡椒 新玉ねぎ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 昨日の肉じゃがリメイクッパをまたリメイクして チ...
材料: リメイクッパの残り キムチ 枝豆 コーン かぼちゃ さつまい...
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レモンの酸味とピリッとした辛さが夏に嬉しいカレー 甘酒がレモンの酸味を包み込みま...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ大 甘酒 生クリーム カレー粉 薄力粉 バタ...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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ひよこ豆 レッドキドニー 赤いんげん豆 カボチャ 玉ねぎ 粗びきウィンナー 素材...
材料: カボチャ ひよこ豆 赤いんげんはドライパック 粗びきウィンナ...
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お豆腐クリームを添えて マクロビ教室で習った豆乳クリームをお豆腐に置き換えて作っ...
材料: お豆腐 無調整豆乳 アガベシロップ メープルシロップ 粉寒天...
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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