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大好きなナムル 王道の人参 大豆もやし ゼンマイ ほうれん草 4つとも少しづつ ...
材料: 人参 にんにくすりおろし すりごま 胡麻油 塩胡椒 ほうれん...
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食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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Stir Fried Curry Chicken and Chickpeas 鶏...
材料: 鶏むね肉 ひよこ豆 にんにく その他野菜 トマトペースト 塩...
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いたって簡単つまみ 厚揚げ焼きにメルトロ乗せて チンしただけです が こちらのメ...
材料: 厚揚げ 塩コショウ おいがつおつゆ 2倍濃縮 メルトロリッチ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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ここ二週間で洗濯機が壊れ ヒーターが壊れ 電気ポットが壊れ スマホは少し前だけど...
材料: もやし コチュジャン 砂糖 醤油 こしょう マヨネーズ ハム
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お弁当おかず用にささっと作れますよ マルコメ 大豆のお肉 麹を使った料理
材料: レタス 大豆のお肉フィレタイプ 醤油麹 豆板醤 ごま油 ニン...
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