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Snapdishの料理写真:11/28の夜ごはん~カツ丼~
11 28の夜ごはん カツ丼
最後の最後に盛り付けミスって見た目悪いけど 器のチョイスミス 久しぶりにとんかつ...
材料: とんかつ 卵 玉ねぎ 水 醤油 酒 みりん 砂糖 粉末だし ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
いつもローストビーフ切るの苦労してたけどベジタブルナイフで切ったらめっちゃ薄切り...
材料: 肉塊 塩胡椒 マジックソルト すりにんにく 赤ワインか酒 醤...
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Snapdishの料理写真:大分のとり天
大分のとり天
生姜がなかったので代わりに紅生姜を入れてみました
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Snapdishの料理写真:アボカドとネギトロのジュレサラダ&キュウリの軍艦巻き
アボカドとネギトロのジュレサラダ キュウリの軍艦巻き
soraさんとロニーさんがお好きなアボカド使ってサラダとお寿司を作りました ぜひ...
材料: 水 みりん 白だし 塩 醤油 ゼラチン ネギトロ アボカド ...
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Snapdishの料理写真:2022年節分の👹恵方巻き&鬼除け汁    と、健康診断結果☆
2022年節分の 恵方巻き 鬼除け汁 と 健康診断結果
恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:甘海老のお刺身&ガーリックオイル焼き椎茸
甘海老のお刺身 ガーリックオイル焼き椎茸
甘海老 刺身
材料: 椎茸 オリーブオイル ニンニク すりおろし 醤油
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Snapdishの料理写真:春菊のとんぺい焼き🎵
春菊のとんぺい焼き
ささちゃんから新鮮な春菊の大束を頂いたのが残ってたので 今夜はとんぺい焼きにした...
材料: 小麦粉 水 顆粒だし 卵 春菊 豚バラ お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
先週のお話 今年はなかなか実山椒に出会えずでしたが 待てば海路の日和あり的ご対面...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵が主役♪ご飯が進む野菜炒め
ふわとろ卵が主役 ご飯が進む野菜炒め
塩気のきいた野菜炒めと甘味のあるふわとろ卵が絶妙に合います ご飯のおかわりが止ま...
材料: 豚肉 椎茸 エリンギ 長ネギ 人参 ニンニク チューブ可 生...
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Snapdishの料理写真:山椒香る豚じゃが
山椒香る豚じゃが
定番の肉じゃがに粉山椒を加えました 甘辛い味に山椒の香りがよく合います
材料: じゃがいも 四つ切り 玉ねぎ くし切り にんじん 乱切り 豚...
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Snapdishの料理写真:馬鹿レー😁  焼き野菜のペースト スパイス20種
馬鹿レー 焼き野菜のペースト スパイス20種
猟友会のおじさんに鹿肉をもらった時から育んだレシピ 山梨へ走り馬肉を用意して 野...
材料: 馬肉 鹿肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも カレーパウダー 市販の...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ グルメ醤油ジュレ           サーモンロールキャベツサラダ
ヤマサ グルメ醤油ジュレ サーモンロールキャベツサラダ
ヤマサ 鮮度の一滴 グルメしょうゆでジュレを作りました そのままでも美味しいお醤...
材料: グルメしょうゆ 水 ゼラチン ゼラチンをふやかす水 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:おとうふみたらし団子
おとうふみたらし団子
お豆腐と白玉粉だけで作る簡単でヘルシーなお団子です
材料: 白玉粉 豆腐 砂糖 醤油 水 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:鯛の香味丼
鯛の香味丼
塩昆布 大葉
材料: 鯛の刺身 塩昆布 ごま油 大葉 醤油 ごま
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