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Snapdishの料理写真:料理研究家 浜内千波先生考案 NIKUVEGEロール
料理研究家 浜内千波先生考案 NIKUVEGEロール
8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ 焼き海苔 あたたかいごはん 塩 パプ...
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Snapdishの料理写真:マツタケなくともエリンギ飯
マツタケなくともエリンギ飯
秋はマツタケご飯 いえいえ エリンギご飯もいけまっせ
材料: 白米 昆布 エリンギ 油揚げ しょうゆ 日本酒
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Snapdishの料理写真:ヤリイカと大根の煮物♪
ヤリイカと大根の煮物
とっても新鮮なヤリイカが手に入り とっても柔らかかったです
材料: 大根 ヤリイカ 酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:グラニータ
グラニータ
レシピのせました 一度にいっぱいできたので今日もたべちゃいました
材料: 水 白ワイン グラニュー糖 桃 飾り用ミント
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Snapdishの料理写真:甘納豆の白い豆で白餡作って  いちご大福
甘納豆の白い豆で白餡作って いちご大福
私は白餡のいちご大福が好き でも 白餡用のお豆ってなかなか売ってないし あっても...
材料: 白玉粉又はもち粉250g 塩 ひとつまみ 水320cc 白餡...
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Snapdishの料理写真:コストコ肉でチャーシュー
コストコ肉でチャーシュー
コストコ肩ロースで ハチミツとお酢を上手に活用できたんじゃない
材料: 肩ロース 醤油 ハチミツ 酒 みりん 酢 ウスターソース ネ...
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Snapdishの料理写真:茹で新ジャガのサーモンクリーム(≧∇≦)💖👍
茹で新ジャガのサーモンクリーム
この時期にしか味わえないみずみずしさが魅力の新ジャガと旦那の好きな鮭を使って 普...
材料: 新ジャガ 甘塩鮭 切身 水 塩 酒 オリーブオイル コショウ...
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Snapdishの料理写真:手羽先のサムゲタン風です。コラーゲンたっぷり♪生姜でぽかぽか♪身体が喜んじゃうw1品です☆
手羽先のサムゲタン風です コラーゲンたっぷり 生姜でぽか...
煮てる途中 お肉から中身がこぼれても大丈夫 全てスープと共に頂いちゃいます
材料: 鶏手羽先 もち米を洗う 生姜の千切り 大蒜を半分に切る クコ...
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Snapdishの料理写真:塩麹入り汁なし冷たい3色麺💚
塩麹入り汁なし冷たい3色麺
自分が作った冷やし麺の中ではヒット商品です 全ての材料がめっちゃマッチしてて お...
材料: 中華麺 ごま油 塩麹 豚ひき肉 生姜のみじん切り 醤油 和風...
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Snapdishの料理写真:クレームブリュレタルト
creme brulee tart
クレームブリュレタルト creme brulee tar...
クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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Snapdishの料理写真:黄桃と林檎の薔薇で☆
ヨーグルトレアチーズケーキ♪父の日用♪
黄桃と林檎の薔薇で ヨーグルトレアチーズケーキ 父の日用
父の日に黄色い薔薇を贈りたくて練習してみました ヨーグルト多めで固まるか心配しま...
材料: クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト 砂糖 ゼラチン 水 ...
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Snapdishの料理写真:カネルボッレ(シナモンロール)
カネルボッレ シナモンロール
ちょっと形成が面倒だったので 日本でよく見る形にしちゃいました
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳と卵1個 砂糖 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ風チキンライス&アホスープ&ワカモレ
ジャンバラヤ風チキンライス アホスープ ワカモレ
温かいスープが飲みたかったので 風邪に効くようニンニクたっぷりアホスープを作りま...
材料: アホスープ にんにく 玉ねぎ オリーブ油 パプリカ 水 コン...
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Snapdishの料理写真:アスパラとベーコンのクリームパスタ 焼きベーコンのせ
アスパラとベーコンのクリームパスタ 焼きベーコンのせ
冷凍のアスパラを使ってクリームパスタを作りました ベーコンは4枚入りで 3枚をパ...
材料: スパゲッティ 冷凍グリーンアスパラガス 長ねぎ 20cm ベ...
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