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Snapdishの料理写真:茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物
切干大根の煮物
甘酒 切干大根 作り置き 甘酒おかず部
材料: 切干大根 にんじん しめじ 油揚げ 甘酒 鰹出汁 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで茄子の揚げ浸し
ほんだしで茄子の揚げ浸し
今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...
材料: ナス 水 ほんだし 濃口醤油 砂糖 塩 油 白ネギ 薬味 お...
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Snapdishの料理写真:万能つゆ(自家製めんつゆ)
万能つゆ 自家製めんつゆ
これがあれば何でも作れます めんつゆや天つゆは水で薄めるだけ 煮物は出汁をとる必...
材料: 醤油 味醂 混合だし
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
最近肉が多かったので野菜をたっぷりとるためにバーニャカウダにしました アンチョビ...
材料: 野菜 好きなだけ オリーブオイル にんにく 生クリーム アン...
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Snapdishの料理写真:もずくのひらやち
もずくのひらやち
もずくでダイエット 美容 ダイエット もずく
材料: 薄力粉 水 かつお粉 卵 勝連漁協の早摘みもずく 細ねぎ 白...
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Snapdishの料理写真:パウンド型で!もちふわチョコチップパン🍞
パウンド型で もちふわチョコチップパン
使いかけのチョコチップを消費したい ということでパンにまぜまぜしました とろ り...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 豆乳 水 イースト チョコチップ バ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
切って混ぜるだけの簡単レシピ 私は辛い物が好きなので 青唐辛子をプラス オクラで...
材料: きゅうり 茄子 みょうが 大葉 新しょうが 青唐辛子 細切り...
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Snapdishの料理写真:バレンタインになぜ?生クリーム入ふわふわプリン
バレンタインになぜ 生クリーム入ふわふわプリン
バレンタイン 何食べたい プリン チョコプリン いやただのプリン え いつもの ...
材料: 牛乳 生クリーム たまご 砂糖 水 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:#肉じゃが
肉じゃが
仕事疲れたから簡単料理
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 粉末だし 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:とろっとろ角煮丼
とろっとろ角煮丼
昨日の夕飯が残ったので お昼はどんぶりで食べました めちゃくちゃトロトロ もちろ...
材料: 豚バラブロック 下ゆで用ネギ 水 酒 砂糖 醤油 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:武蔵野うどん #小麦粉料理
武蔵野うどん 小麦粉料理
簡単料理 お昼ご飯 うどん 蕎麦 埼玉の料理
材料: 小麦粉 塩 水 つけ汁
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Snapdishの料理写真:真夏のお赤飯
真夏のお赤飯
ささげと金ごまを直売所で購入したのでお赤飯 金ごまはごみや黒いのを避ける選別作業...
材料: ささげ もち米 ごましお
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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