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写真は悪いけど 美味しかったよぅ 旦那さんの大好物 いつも行く焼肉屋さんのを真似...
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こんにちは 日曜日と祝日の間に平日 体がしっかりしません 食欲の秋 芋 栗 かぼ...
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雨降りの朝 春はどこに行った 今日 県内の公立高校入試 寒さに負けず頑張ってほし...
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鳥手羽の素揚げ 鶏スープで中華粥 手羽先の素揚げは仕上げに胡麻油を塗って塩をぱら...
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今年も親戚からとっておきかぼちゃを頂きまして半分を使ってかぼちゃのスープを作りま...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🍚
晩ごはん
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