鶏肉のクワ焼き もも肉で皮をパリっとさせるのも好みですが今日はむね肉で 照り焼き...
材料: 鶏むね肉 サラダ油 薄力粉 粉山椒 ししとう 酒 醤油 みり...
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おはようございます 今日は こどもの日 各地でいろんな楽しいイベントが行われて ...
材料: 大根 小 牛こま しめじ ネギ 赤ピーマン 漬けダレ すりお...
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今日は餃子を作りました 今まで包むのを手伝う事はあっても 自分で全部するってのは...
材料: 大判餃子の皮 豚ひき肉 キャベツの葉 ニラ 醤油 オイスター...
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おもてなしにも お弁当にもピッタリ 蒸し焼きにするので 野菜を茹でる手間も省けま...
材料: 豚バラスライス アスパラガス エリンギ 塩コショウ 酒 砂糖...
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魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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こんばんは 暑さにかまけて手抜きし放題になってますが これなら手抜きには見えない...
材料: 鶏胸肉 なす 長ねぎ 酒 砂糖 ポン酢醤油 生姜チューブ ご...
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きゅうりに引き続きたたき過ぎちゃったー けど サクサクとろとろうまーい おいしい...
材料: 山芋 梅干しor練り梅 ごま油 酢 砂糖 塩胡椒 醤油 海苔
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バナナがいい感じに黒くなってきたので バナナマフィンを焼きました 今日はちょこっ...
材料: バナナ 無塩バター 玉子 ハチミツ お砂糖でもOK ホットケ...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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こんにちは お久しぶりです ペコリの頃にも こんなにお休みしたことはなかったけど...
材料: 白菜 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 人参 にんにくチューブ 酒 ...
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餃子や焼き肉 何にでも合う万能タレ 鶏肉 唐揚げ 万能調味料 ネギ おうちごはん
材料: 鶏むね肉 すりおろし生姜 酒 醤油 片栗粉 長ネギ すりおろ...
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