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Snapdishの料理写真:さっぱり後味✨鶏肉と大根のオリーブ・オイル炒め…ガーリック風味❣️
さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の玉ねぎワイン煮
鶏もも肉の玉ねぎワイン煮
鶏もも肉 玉ねぎ 玉ねぎ煮 白ワイン煮
材料: 玉ねぎ 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニク 白ワイン チキンブイヨン
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Snapdishの料理写真:ふわトロTKG🥚
ふわトロTKG
先日 夜勤明けに友人宅でご馳走になったものの これうまつゆバージョン 友人曰く ...
材料: 卵 ごはん 鰹節 天かす 青ネギ 刻み海苔 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:豆腐と塩昆布の和風アヒージョ💗
カマンベールと舞茸入り
豆腐と塩昆布の和風アヒージョ カマンベールと舞茸入り
いつもは お豆腐にオリーブオイルと塩昆布で 冷奴でたべてますが 今回はアヒージョ...
材料: オリーブオイル ニンニクスライス アンチョビペースト 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズ春巻~溶けるチーズは正義
明太子チーズ春巻 溶けるチーズは正義
誰が言ったか 溶けるチーズは正義だと 細めに食べやすく巻いた春巻の中には大葉 明...
材料: 春巻の皮 大葉 明太子 溶けるチーズ 溶けないチーズ 水とき...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...
材料: 牛すじ 下茹でしておく 大根 水 糀甘酒 お醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:カレーマヨTKG
カレーマヨTKG
今回は卵黄だけだったのですが カレー粉やマヨネーズの主張が強くて卵黄があまり感じ...
材料: ご飯 卵黄 カレー粉 醤油 玉ねぎ マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:蓮根饅頭☆茶碗蒸し☆
蓮根饅頭 茶碗蒸し
蓮根もちもち 茶碗蒸しトロトロ
材料: 蓮根 片栗粉 ひき肉 卵 だし汁 カニカマ 茸 鶏肉など
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Snapdishの料理写真:豆腐とカニカマの生姜入り葛あんかけ🥚
豆腐とカニカマの生姜入り葛あんかけ
簡単 あったまる 寒い日に 遅くなった日の夕食やお酒のシメに嬉しいトロトロ卵とじ...
材料: 豆腐 カニカマ 卵 水溶き片栗粉 A 水 麺つゆ 4倍濃縮 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし月見そ汁🌝
冷やし月見そ汁
賽の目に切った山芋とすりおろした山芋の冷やし汁をうずらの卵で月見風に シャキシャ...
材料: 山芋 うずらの卵 青のり ほんだし 赤味噌 お湯
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ジャンボロールキャベツだよ〜〜ん😁ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦😁✌🏼️✌🏼
ジャンボロールキャベツだよ ん
皆ちゃま ー アップ出来てないものがかなり溜まってしまってるので ふぅ これもか...
材料: キャベツ 合挽き肉 玉葱 パン粉 卵 サラダ油 バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
今回は紙製カップでは無く セルクルで焼いてみました
材料: 6cmマフィンカップ8個分 ガナッシュ チョコレート 生クリ...
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Snapdishの料理写真:かぶとベーコンの米粉豆乳シチュー
かぶとベーコンの米粉豆乳シチュー
とろとろに煮えたかぶが美味しいシチューです 米粉 豆乳でヘルシーに仕上げました ...
材料: かぶ ベーコン 玉ねぎ にんにく 米粉 豆乳 オリーブオイル...
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