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手料理
  • 2023/07/20
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鶏もも肉の玉ねぎワイン煮

レシピ
材料・調味料 (1人分)
玉ねぎ
2個
鶏もも肉
100g
塩胡椒
適量
ニンニク
1片
白ワイン
100ミリ
チキンブイヨン
小さじ1
作り方
1
オリーブオイルにニンニクを入れて鶏もも肉に塩胡椒して炒める。
2
玉ねぎを加えたら白ワイン、チキンブイヨン。
3
蓋をして玉ねぎがトロトロになるまで5〜8分位煮込む。
ポイント

トロトロの玉ねぎと鶏もも肉が最高!
豚や魚でも美味しく出来ます。

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#鶏もも肉#玉ねぎ#玉ねぎ煮#白ワイン煮
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