疲れたときにはしょうが焼きでエネルギーチャージ 塩麹もまぜて柔らかく優しい味に整...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 すりおろし 塩麹 酒 しょうゆ みりん ...
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明日はいよいよバレンタインデー 息子達の学校に持たせる友チョコを作ろうと思ってチ...
材料: チョコレート バター スプリンクル
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結婚記念日スイーツ 最近 苺モンブランの話をよくしていたので 食べたくなって作り...
材料: ホワイトチョコ 無くてもOK 18cmタルト 市販品OK レ...
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必要なのは鍋とボウルとゴムベラとザルのみ 特別な材料といえば生クリームくらい 蒸...
材料: 卵黄 きび砂糖 薄力粉 バニラビーンズ 牛乳 生クリーム き...
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ナスが油を吸うので適宜継ぎ足してください ナスに焼き目がついてとろとろになるまで...
材料: ナス ピーマン ごま油 グレープシードオイル 麺つゆ 水
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珍しくだいたい量なのは糖類のみです だいたいだろうが決まってようが 失敗しないの...
材料: サツマイモ 砂糖 ココナツシュガー 小麦粉 卵 L サラダ油...
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仙台麩をいただいたので卵とじ丼にしました わたしは金沢出身なので お麩といえば車...
材料: 仙台麩 戻す水 玉ねぎ カニカマ 卵 出汁 酒 うまかばい ...
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やっとお昼ごはん ホントに久しぶりにオムライスが食べたくなって 息子のためにたく...
材料: ピリ辛ソース ケチャップ ウスターソース チリソース
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へちまが採れました で 沖縄料理のへちまの味噌煮に へちまがトロトロでうまし
材料: へちま 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム 白みそ 又は味噌 砂糖...
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キャベツとモロヘイヤと長芋で トロトロのお好み焼きが出来ました 小麦粉は使わずに...
材料: キャベツ モロヘイヤ 長芋 卵 おからパウダー おろしニンニ...
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