麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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鰊の切り込み 塩辛 を使った小鍋仕立て ものすごーく良いお出汁が出るんです とろ...
材料: にしん 切り込み 豆腐 ねぎ 昆布出汁 酒 塩 とろろ昆布
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刺身用のたこですぐできるおつまみ 山芋は青森の雪だるま とろろにしても粘りが強く...
材料: 刺身用たこ 山芋 にんにく オリーブオイル 醤油 ル ルステ...
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ミツカンさんの鍋ダシが当選したので いろいろ チェンして見たいと思います ありが...
材料: 焼きおにぎり ネギ 水 お茶漬けの素 お好みでとろろ昆布
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見た目よりふわんふわんです 得意の放ったらかしで出来上がり 和風グラタンと言うと...
材料: 鶏モモ肉 椎茸 しめじ エリンギ 長芋 卵 味噌 ねぎ ビザ...
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何だかさっぱりしたものが食べたくて 今夜はとろろ蕎麦にしました やっぱり美味しい...
材料: 乾蕎麦 長芋 水 日本酒又は料理酒 醤油 麺つゆ 長ネギ
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