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Snapdishの料理写真:ササミの酒粕大麦醤油漬け
ササミの酒粕大麦醤油漬け
以前作った酒粕大麦醤油 野菜のディップとしても美味しく頂けるのだけど お刺身にも...
材料: ササミ 酒粕大麦醤油 ササミの茹で汁
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Snapdishの料理写真:懐かしい♫舞桜家の昭和なカレーシチュー♫
懐かしい 舞桜家の昭和なカレーシチュー
こんにちは 暑いですね むしむしですね 先日 下らない事で母とケンカをしました ...
材料: 人参 玉ねぎ ジャガイモ2個 バター おろしにんにく 水 牛...
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Snapdishの料理写真:ポテトdeチーズもトロ~な♪焼きカナッペ☆
ポテトdeチーズもトロ な 焼きカナッペ
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます おつまみや パーティーなど おも...
材料: じゃがいも マヨネーズ ニンニクすりおろし ピザ用チーズ お...
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Snapdishの料理写真:☆アルモンデ☆手羽じゃが
アルモンデ 手羽じゃが
手羽元を糀甘酒と塩麹で下味付けて ふぞろいで小さなじゃがいもと甘辛く炊きました ...
材料: 手羽元 塩麹 糀甘酒 じゃがいも 極小 水 しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:衣サクサク♡フライドチキン
衣サクサク フライドチキン
浅野さんの企画に参加させて頂きたいと思います クリスマス ローストチキンと言うワ...
材料: 鶏手羽元 ローリエ 天ぷら粉 ハーブソルト 天ぷら粉 ハーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉団子入り筑前煮風お煮しめ
鶏肉団子入り筑前煮風お煮しめ
かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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Snapdishの料理写真:ビスク風おかずスープ
ビスク風おかずスープ
海老と鶏肉と玉ねぎと 春キャベツを ハウス食品StewPで煮込みビスク風 おかず...
材料: 海老 ブラックタイガー  5尾 鶏ささみ 1本 キャベツ ざ...
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Snapdishの料理写真:CMの味ポン煮をやってみた☺️💓
#味ポン #手羽元 #大根 #煮卵 #和食 #肉料理 #鶏肉
CMの味ポン煮をやってみた 味ポン 手羽元 大根 煮卵 ...
大根は肉よりあとから入れた方がいい 味がしみすぎて濃くなる 夫はにんにく 生姜も...
材料: 手羽元 大根 ゆで卵 味ポン 水 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:ほっくり染みじゅわとまらな~い♪おいもやさんの大学芋♪
ほっくり染みじゅわとまらな い おいもやさんの大学芋
こんばんは 朝晩涼しくなってそろそろ夏の布団では肌寒くなってきましたね 昼間はま...
材料: さつま芋 砂糖 きび砂糖使用 水あめ 水 黒ごま
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Snapdishの料理写真:秋の夜長に*かぼちゃのチーズケーキ*
秋の夜長に かぼちゃのチーズケーキ
今日は早めに仕事が終わったので アフタヌーンティールームでランチをしました デザ...
材料: かぼちゃ クリームチーズ 生クリーム 玉子 M玉 グラニュー...
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Snapdishの料理写真:手作り☆スチューベンジュース♪
手作り スチューベンジュース
秋に食べきれなかったスチューベンを砂糖漬けにしておいて 雪景色を見ながら一杯やり...
材料: スチューベン 砂糖
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:すももコンポート🍑
すももコンポート
ほんのりピンクなすもものコンポート ゼリーにしようかムースにしようかわくわく シ...
材料: すもも 完熟でないもの 白ワイン 水 砂糖
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