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Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。キュウリとじゃこの酢の物、いんげんの麺つゆ漬け、いんげんと黒胡麻きな粉のマヨ味噌和え、大根と塩昆布のお漬物♡
手作り 常備菜 キュウリとじゃこの酢の物 いんげんの麺つ...
今日も朝から常備菜作り 今日のは特に簡単で30分もかからなーい 艸 キュウリとじ...
材料: キュウリとじゃこの酢の物 キュウリ じゃこ お酢 砂糖 塩麹...
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Snapdishの料理写真:つくおき 和風鴨ロースト
つくおき 和風鴨ロースト
肉売り場でもらったレシピより 鴨 ソテー つくおき 和風鴨ロースト
材料: 鴨ロース イビサ島の塩 タレ 水 しょうゆ 三河みりん Ku...
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜2⭐ピクルス
うちの常備菜 ピクルス
うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜 肉味噌😘
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ブリカマ大根と切干し大根で昼ご飯
ブリカマ大根と切干し大根で昼ご飯
ブリカマ ブリカマ大根 切干し大根 和食 昼ご飯 和食ランチ
材料: ブリカマ 大根 鷹の爪 砂糖 鰹出汁 醤油 切干し大根 胡麻...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋de簡単!豚巻き蒸し
タジン鍋de簡単 豚巻き蒸し
我が家はもう10年近くタジン鍋の愛用者 大好評のレシピを公開します タジン鍋  ...
材料: 豚バラ ニラ 長ネギ エノキ 水 酒 ごま ポン酢 ラー油
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Snapdishの料理写真:牛肉とごま高菜としめじ
牛肉とごま高菜としめじ
今日は出かけるから手抜き
材料: 牛肉 しめじ ごま高菜 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のカリカリ炒め♬✧おふくろの味( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
切り干し大根のカリカリ炒め おふくろの味
お弁当のおかずに最適です お漬物みたいにカリカリの食感がいい感じ
材料: 切り干し大根 人参 揚げ ごま めんつゆ ゴマ油 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:塩レモンむすび
塩レモンむすび
今日も学校ANDバイトがんばれ
材料: ごはん 塩レモン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:かんたん酢でピクルス
かんたん酢でピクルス
野菜不足の解消に
材料: 大根 人参 きゅうり まいたけ プチトマト かんたん酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:くるくる巻き巻き弁当
くるくる巻き巻き弁当
全部くるくる巻き巻き くるくる巻き巻きが好きです くるくる巻き巻き同盟 お弁当 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鮮やかおナス パープルクララのぬか漬け
鮮やかおナス パープルクララのぬか漬け
縞々模様の小さなナス 漬けてみました 鮮やかで宝石のよう 皮がしっかりしていて ...
材料: ナス パープルクララ ぬか床 塩
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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