肉巻きを 今回はバターポン酢で 中に巻いた 大葉がいい感じでした 美味しかった ...
材料: 牛肉薄切り 豚肉でもOK 茄子 大葉 塩胡椒 小麦粉 バター...
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今週ある日の夕食のおかずです なすを具材にした焼きギョーザを作りました 割って見...
材料: なす 塩 豚ひき肉 ギョーザの皮 塩麹 こしょう 白すり胡麻...
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旬の夏茄子 美味しくて 毎日食べても飽きないなぁ そんな茄子を使った 中華炒め ...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン 酒 塩胡椒 片栗粉 豆板醤 甜麺醤...
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少し小ぶりな茄子があったので レンジで簡単に茶筅なす 皮を剥いて 目に爽やかな翡...
材料: 茄子 これうまつゆ 酢 ごま油 長ネギのみじん切り 生姜のみ...
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ダイエット中のため バンズはなす 美容 ダイエット なす 海老 黒酢 黒酢しょう...
材料: 大きななす とろなす えびバーグ 海老 玉ねぎ 酒 塩 生姜...
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羊が食べたい パクチーと合うことも知ってる なので 行ったことないからよくわから...
材料: 羊肉 ナス バナナ クミンシード ホール 塩 カルダモン パ...
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こんにちは 夜は雨でしたけど 晴れてきました 湿度もあるけど お日様が嬉しい 鳥...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ マキシマム なければ塩胡椒 米粉 無け...
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冷蔵庫のハンパもの ママゾン不定期便に入ってたかめびし屋のもろみと合わせたら美味...
材料: もろみ漬け豚 とんかつ用豚ロース もろみ かめびし屋 本みり...
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こんばんは 年末年始の食材ですっかり寒くなったお財布 連休だけど家で色々していて...
材料: カマンベール 里芋 クレイジーソルト 小麦粉 卵 パン粉
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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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