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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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今晩は 今日は暑いくらいの一日でした 明日は今日より暑くなるみたいです こんな日...
材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉 春雨 みょうが しょうがのすり下ろし...
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私の相方が 外食で食べた スーパーのお弁当コーナーの丼が たいそう気に入り それ...
材料: 鶏唐揚げ ナス 明太子 ごま油 ごま油 ナス炒め用 ネギ 大...
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夏なのでにんにく多めに入れて香り良く食欲アップ 見た目も元気が出る色になるように...
材料: 鶏手羽元 なす 赤ピーマン にんにく 油 酒 みりん しょう...
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定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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茄子を使った美味しい晩御飯が食べたい と思ったら こんなメニューになりました 豚...
材料: 茄子 豚小間切れ ししとう ごま油 にんにく味噌 味噌 酒 ...
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案外 男性特有のいい加減が適用される料理です 最後にレモンで締めるのですが塩加減...
材料: 牛肉赤身 粗塩 ブラックペッパー 家庭で眠っているスパイス ...
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