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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:野菜ふりかけ
野菜ふりかけ
いろんな野菜とお漬物で生ふりかけを作りました ご飯が進む
材料: 大根の味噌漬け お漬物 みょうが ナス 生姜 鰹節 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:シシリア風スパゲティ
シシリア風スパゲティ
マリナラソースを小分けに冷凍保存していれば 10分で完成します なすとオリーブオ...
材料: なす ツナ缶 にんにく マリナラソース ボンゴレご参照 オリ...
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Snapdishの料理写真:今日のまかない🍅トマト豆腐チゲ🍅
今日のまかない トマト豆腐チゲ
朝も玉子食べたのに また玉子パワー注入 汗びっしょりになりながら 食べました
材料: トマト缶詰め 水 コチュジャン 味噌と醤油 ほんだし ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ナスとししとうの揚げびたし
ナスとししとうの揚げびたし
簡単で ナスに味がしみて おいしい
材料: ナス しし唐辛子 水 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:冷やして美味しいなすのグリーンカレー風味
冷やして美味しいなすのグリーンカレー風味
いただいた ペーストを使って簡単料理です たくさん作って冷やしておくと とっても...
材料: なす グリーンピース
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの和風チャーハン
ナスとオクラの和風チャーハン
ナスの柔らかな食感とオクラのちょっと歯応えのある食感が楽しめるチャーハンでした
材料: 温かいごはん ナス オクラ 卵 オリーブオイル ごま油 粗挽...
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Snapdishの料理写真:カレー粉でパパパッとスパイシー夏カレー。ウリとナスそしてウインナー。
カレー粉でパパパッとスパイシー夏カレー ウリとナスそして...
ちなみに我が家はここ15年圧力鍋でご飯を炊いており炊飯器がありません そろそろ文...
材料: ウリ ナス ウインナー ココナッツオイル ニンニク クミンパ...
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Snapdishの料理写真:カポナータを豚バラde丼
カポナータを豚バラde丼
豚肉をハーブソルトで炒めてから 脇にカポナータをかけました 豚とカポナータがから...
材料: ナス 新玉ねぎ 人参 ズッキーニ パプリカ ホールトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:コチュジャンで味付け春雨in麻婆茄子
コチュジャンで味付け春雨in麻婆茄子
茄子 炒め物 おかず
材料: おナスちゃん 豚ひき肉ちゃん チキンパウダー コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:ナーベラーちゃんぷるー
ナーベラーちゃんぷるー
へちま25cmくらいの三本で250円だったので 今日は昼からナーベラーちゃんぷる...
材料: へちま三本 2cm厚斜め ポーク缶半分 絹ごし豆腐2丁 調味...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と豚肉のトマトチーズ煮
夏野菜と豚肉のトマトチーズ煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: トマト 皮を剥いて賽の目切り オクラ なす 乱切り 豚肉 と...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の煮浸し
夏野菜の煮浸し
和風だしに焼肉のタレ入れて少しパンチ効かせました
材料: ナス トマト 出汁 焼肉のタレ辛口 水
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー
ココナッツカレー
とっても簡単におもてなしカレー
材料: 鶏ミンチ 玉ねぎ 人参 なす ココナッツミルク 小麦粉 カレ...
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