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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司パーティー
(すし酢の作り方付き)
手巻き寿司パーティー すし酢の作り方付き
家族新年会に手巻き寿司パーティーをしました
材料: 酢 砂糖 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:土瓶でお出汁
土瓶でお出汁
簡単料理 和食
材料: 水 昆布 鰹節 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:長いもと明太子のふわふわ焼き
長いもと明太子のふわふわ焼き
ビールのおつまみ
材料: 長芋 明太子 卵 本だしなどのだし ネギ 鰹節 のり
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Snapdishの料理写真:キャベツと生姜の塩昆布炒め
キャベツと生姜の塩昆布炒め
こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:エシャレットと人参の塩昆布
エシャレットと人参の塩昆布
食後のおやつ 明日は 仕事もお休みなので もう一杯 お酒が進み過ぎてしまいます
材料: 人参 エシャレット 塩昆布
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:“ お好み は 尾っぽ ”
お好み は 尾っぽ
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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Snapdishの料理写真:キャベツの塩もみサラダ🍀塩昆布で
キャベツの塩もみサラダ 塩昆布で
新鮮なキャベツ みずみずしく甘いので軽く塩で揉み 絞らずに塩昆布で食べました 幾...
材料: 新鮮なキャベツ きゅうり お好みの塩 塩昆布 炒りごま お好...
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Snapdishの料理写真:母から教わった、美味しい豆ごはん♡
母から教わった 美味しい豆ごはん
少し前に作って 投稿し忘れてました 豆ごはん 大好きなんです 特に 母の豆ごはん...
材料: うすいえんどう さや付き 塩 茹でる用 お米 昆布 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:発見‼︎甘こうじ✖️塩昆布✖️梅干し 旨っ!
発見 甘こうじ 塩昆布 梅干し 旨っ
豚バラ肉と白菜を甘酒で煮ようと料理を始めて梅干し合うかなー塩昆布合うかなーと試し...
材料: 豚バラ肉薄切り 白菜 甘こうじ 塩昆布 梅干し 塩分控えめ
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Snapdishの料理写真:和風スパゲティ♡豚肉と小松菜とトマトと小エビと大葉の醤油スパゲティ
和風スパゲティ 豚肉と小松菜とトマトと小エビと大葉の醤油...
ジャポネのジャリコ風スパゲティが食べたくて 自力で再現してみました
材料: パスタ オリーブオイル マーガリン にんにく 玉ねぎ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:うどんスープとトマトの

ヘルシースープ👌グ〜です😀
うどんスープとトマトの ヘルシースープ グ です
トマトのグルミタン酸と うどんスープ で 相乗効果があり昆布をプラスした トマト...
材料: うどんスープ 水 トマト中 ラヴィダの海塩 鶏つみれ 柚子入...
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