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Snapdishの料理写真:手羽先にぎり
手羽先にぎり
手羽先を開いて骨を抜き塩で焼いてにぎり寿司にしました シャリには大葉 ミョウガ ...
材料: 手羽先 熱々ご飯 酢 砂糖 塩 大葉みじん切り ミョウガみじ...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
習い事の持ち寄りクリスマスパーティに持っていきます ずっと昔に友人のお母様に教え...
材料: モチ米 1合 米 2合 干し貝柱 8粒くらいお好みで 酒 大...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:🐟真鯛の潮汁🐟
真鯛の潮汁
夜中に魚のあらを洗うアラサー 死ねる
材料: 真鯛のあら 水 出汁用昆布 塩 薄口醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:ガリと大根の塩昆布和え
May
ガリと大根の塩昆布和え
お刺身のツマ代わりに 思いの外美味しくて 夫にも大好評でした 塩昆布の塩気だけで...
材料: 大根 ガリ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:白菜の塩昆布和え♪
白菜の塩昆布和え
お箸が止まりません
材料: 塩揉みした白菜 塩昆布 ごま油 煎りゴマ おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:♯356 海老ふりかけ♪
356 海老ふりかけ
お弁当 おにぎり 炒飯などに
材料: 358の海老ガラ 鰹節 ゴマ 青海苔 ごま油 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:紅芯大根なます 《おせち料理》
紅芯大根なます おせち料理
例年かぶで作るなます 今年は紅芯大根で作りました おせち料理 なます 菊花 紅芯...
材料: 紅芯大根 塩 だし昆布 酢 水 砂糖 塩 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏飯♪(夫作♪)
鶏飯 夫作
サラサラと食べれるスッキリ胃に優しい奄美の郷土料理 鶏飯 けいはん ご飯有りでも...
材料: 鶏ガラ 鶏胸肉 長ネギの青い部分 水 ダシ昆布 塩 醤油 椎...
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Snapdishの料理写真:人参シリシリヽ(´▽`)/
人参シリシリ
我が家では 人参レシピと言えばコレ
材料: 人参 ツナ缶 オリーブオイル 塩 胡椒 卵 昆布茶
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり♪あこや貝の貝柱&むきあさりの炊き込みご飯。
旨味たっぷり あこや貝の貝柱 むきあさりの炊き込みご飯
久々の炊き込みご飯 頂きもののあこや貝 の貝柱を 遠慮なく入れました それから ...
材料: 米 あこや貝の貝柱 むきあさり 塩昆布 三つ葉 和風出汁 味...
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Snapdishの料理写真:いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
12月に入ると袋も固くなってくるいくら 今のいくらはギリギリ柔らかいって魚屋さん...
材料: 生筋子 昆布 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:にんじんしりしり〜♬
にんじんしりしり
にんじんしりしり 食べた事無くて 食べてみたくて作ってみました レシピ 色々見て...
材料: にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 昆布つゆ すりごま
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Snapdishの料理写真:🍲まごやさ風ごま豆乳鍋🍲
まごやさ風ごま豆乳鍋
まごやさ風ごま豆乳鍋 急に寒くなるとお鍋の季節到来 まごやさ食材をたっぷり使った...
材料: 昆布 水 すりごま 練りごま 米味噌おん 玄米味噌 砂糖 ね...
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