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Snapdishの料理写真:サラダがドドーン。クズ野菜スープ。かき集めたら、こんなん出ましたけど〜!
サラダがドドーン クズ野菜スープ かき集めたら こんなん...
朝ごはんにパンを焼くようにとの母からの司令により よもぎとプレーンのミニ食パン焼...
材料: 長芋 めひじき きび砂糖 わさび 醤油
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品様の調味料を使ったおにぎり
ユウキ食品様の調味料を使ったおにぎり
奥にあるのが マミーコックブラックペッパーペーストを使って作ったおにぎりです ぴ...
材料: ごはん ブラックペッパーペースト バター
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Snapdishの料理写真:鶏レバーパテ🌻
鶏レバーパテ
バゲットに塗って頂きました 瓶に入れて保存したのでパーティでも活躍 o
材料: 鶏レバー 牛乳 塩 赤ワイン ニンニク くるみ クリームチー...
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Snapdishの料理写真:ぶりの和風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
ぶり カルパッチョ ゴマ 和風 香味
材料: ぶり柵 胡麻 ポン酢 ゴマ油 生姜 新玉ねぎ 大根 ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:3種のチーズでシェイクポテト!
3種のチーズでシェイクポテト
じゃがいも をあらかじめレンチンして熱を通し 揚げ時間を短縮 ホクホクポテトにシ...
材料: じゃがいも ココナッツオイル ポテトシーズニング
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Snapdishの料理写真:からしの風味がクセになる♪長芋のうまかばい甘辛ステーキ
からしの風味がクセになる 長芋のうまかばい甘辛ステーキ
長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:鱈の白子 茶碗蒸し 柚子風味で
鱈の白子 茶碗蒸し 柚子風味で
大好きな 白子の季節も もうわずか 名残惜しむように 茶碗蒸しに 入れてみました...
材料: 卵 これうまつゆ 水 白子 お好みで 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:レンジで春キャベツの豚巻き 生姜甘酒味噌ダレ
レンジで春キャベツの豚巻き 生姜甘酒味噌ダレ
前日にキャベツの千切りを作り置き 切り置き していたので しゃぶしゃぶ用のお肉で...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 春キャベツ オリーブ油 味噌 甘こ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
朝から固形燃料引っ張り出して炎を眺めながら一人鍋 ああ 酒が欲しい アル中 昨晩...
材料: 具材 コチュジャン 醤油 砂糖 胡麻油 ダシダ 水
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Snapdishの料理写真:鳥ももグリル 柚子胡椒とポン酢
鳥ももグリル 柚子胡椒とポン酢
九州の実家にいる時によく使ってた柚子胡椒を久々にGET 居酒屋風にパリパリ皮の鳥...
材料: 鳥もも肉 レンコン ブロッコリースプラウト 塩コショウ 昆布...
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Snapdishの料理写真:キャラメルクリーム入りのビスコッティ(^-^)
キャラメルクリーム入りのビスコッティ
生クリーム救済でキャラメルクリームをたくさん作ったので生地に入れました ナッツも...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 BP 卵 キャラメルクリー...
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Snapdishの料理写真:朝からストーブで作ったハヤシライス
朝からストーブで作ったハヤシライス
トマト2種と野菜ジュースたっぷり使いました
材料: 野菜ジュース 固形コンソメ トマト 塩 胡椒 小麦粉 バター...
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