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Snapdishの料理写真:沖縄そば定食
沖縄そば定食
ちむどんどん 無事に終わりましたね 観てるとやっぱり手作りして食べたくなりますね...
材料: ゴーヤー 酢 醤油 砂糖 ニンニク 唐辛子
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Snapdishの料理写真:焼豚とひじきの炊き込みご飯
焼豚とひじきの炊き込みご飯
時々無性に食べたくなる沖縄風炊き込みご飯 炊飯器で簡単に作れます お弁当にもいい...
材料: 米 焼豚 芽ひじき 干ししいたけ にんじん 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
冬瓜と軟骨ソーキ汁と一緒に食べたのがこちらの じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 い...
材料: 米 豚バラ肉 切り昆布 ひじき にんじん 干し椎茸 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:大根の葉とにんじん入りのそぼろ丼
大根の葉とにんじん入りのそぼろ丼
たぶんどっかの どっかって 学校の給食でこんなんあった 記憶の片隅にあるやつだか...
材料: 大根の葉 にんじん 豚ミンチ 沖縄そば出汁 ニンニク醤油 白...
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Snapdishの料理写真:じゅうしー風炊き込みご飯
じゅうしー風炊き込みご飯
じゅうしーは沖縄の炊き込みご飯の総称です
材料: 米 豚ひき肉 にんじん 芽昆布 大根 芽ひじき ネギ 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄ちゃんぽん
沖縄ちゃんぽん
モニターで頂いたヒガシマル醤油さんのうどんスープの素を使って 沖縄ちゃんぽん に...
材料: コンビーフハッシュ小袋 75g キャベツ にんじん もやし ...
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Snapdishの料理写真:沖縄ちゃんぽん
沖縄ちゃんぽん
日曜日の朝ごはん また沖縄料理 今回は沖縄のちゃんぽんです ちゃんぽんとは言え沖...
材料: コンビーフハッシュ キャベツ にんじん もやし ニラ ほんだ...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
ラフテーの下茹でした豚の出汁を活用して沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りまし...
材料: 米 切り昆布 干し椎茸 にんじん 豚バラブロック 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの味噌汁
さつまいもの味噌汁
さつまいもの味噌汁 なんか特別感があって好きなんです 他の具は にんじんと玉ねぎ...
材料: さつまいも にんじん 玉ねぎ 味噌 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:フーチバーじゅーしー(沖縄のよもぎ入り炊き込みご飯)
フーチバーじゅーしー 沖縄のよもぎ入り炊き込みご飯
前のスナップのお肉の下茹での茹で汁を使って沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー これに...
材料: 米 三枚肉の下茹で汁 下茹でした三枚肉 にんじん 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:スーチカー入りじゅーしーのおにぎり
スーチカー入りじゅーしーのおにぎり
先日のスーチカーを使って沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました それをおに...
材料: 米 スーチカー アンダンスーのお肉の茹で汁 醤油 酒 鰹ダシ...
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Snapdishの料理写真:いなむどぅち
いなむどぅち
今日は 沖縄のお味噌汁のひとつ いなむどぅち を作りました 白味噌 豚肉 カステ...
材料: 豚バラブロック カステラかまぼこ 白こんにゃく 干し椎茸 に...
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Snapdishの料理写真:沖縄おでんからの〝じゅーしー〟
沖縄おでんからの じゅーしー
沖縄おでんの具とつゆで炊き込みご飯の じゅーしー です 切り昆布とにんじんも加え...
材料: 米 おでん汁 おでんの具 練り物 肉 にんじん 小 切り昆布...
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