5月5日の今日はこどもの日 だからこどもの日っぽい何か料理を作りたかったけど忙し...
材料: コーントルティーヤ 豚ひき肉 トマト 小さめ 玉ねぎ かぼち...
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また暑くなったと思ったら 台風が直撃しそうです や ね 明日の天気は荒れそうです...
材料: にんにく オリーブオイル エビ 塩胡椒 ケイパー アンチョビ...
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昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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この間作ったプラムソースを使って プルコギ風炒め物を作りました プラムソースはプ...
材料: 人参 玉ねぎ しめじ ニラ プラムソース 醤油 コチュジャン...
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