大豆ミンチを使った餃子です アスパラとミニトマトを具に入れることで旨味を補いまし...
材料: 大豆ミンチ アスパラガス ミニトマト にんにく 粉チーズ 顆...
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9 23 今日は 蛤に食感や味が似ている安価な貝のホンビノス貝を使ったボンゴレ ...
材料: タッリアテッレ ホンビノス貝 70 玉ねぎ くし形切り 小 ...
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今日は初めての嬉しいお客様 ゆずちゃんが来てくださいました 以前からゆずちゃんと...
材料: キャベツ キャラウェイシード 塩麹 ニンニク微塵切り オリー...
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今日はフレッツトマトでなく トマト缶を利用し ミートソースの中に入れ込みました
材料: にんじん すりおろし トマト 角切り 玉ねぎ みじん切り レ...
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ラタトゥイユが無性に食べたくて 適当に作ってみました ラタトゥイユ風 ラタトゥイ...
材料: ジャガイモ なす 玉ねぎ かぼちゃ にんじん ピーマン トマ...
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ホワイトソースを別に作るより断然カンタンで美味しい 干しシイタケでグッと深い味わ...
材料: 白菜 薄力粉 牛乳 コンソメ 顆粒 干しシイタケ スライス ...
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カレー好きの彼氏の誕生日に作りました ヨーグルトのおかげでお肉がかなり柔らかくて...
材料: 骨付き鶏肉 ヨーグルト カレー粉 玉ねぎ みじん トマト 缶...
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