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Snapdishの料理写真:凉拌苦瓜(リャンバン・クグヮ)
凉拌苦瓜 リャンバン クグヮ
ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:海苔のガーリックスープ♡
May
海苔のガーリックスープ
久々に海苔のガーリックスープが飲みたくて 今夜の献立決めました ガーリックと海苔...
材料: 海苔 鶏ささみ 胸挽肉でも ニンニクみじん ゴマ油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:トマトカップの大豆ミートグラタン
トマトカップの大豆ミートグラタン
トマトの中に乾燥大豆のお肉を肉詰めみたいにしてみました YouTubeの先生の調...
材料: トマト 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ にんにくみじん切り オリ...
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Snapdishの料理写真:💕青森県産ニンニク💕🤭
青森県産ニンニク
スーパーで青森県産のニンニクが安かったので買ってきました 普段は高いのでスペイン...
材料: 青森県産ニンニク お好きな布巾
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Snapdishの料理写真:アチャール入り旨カレー♪キャベツのアチャーリー
アチャール入り旨カレー キャベツのアチャーリー
我が家の定番 抱えて食べたい キャベツのマリネを インドのお漬物アチャールに見立...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんにく 生姜 セロリ 人参 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:牛切り落とし肉のサンバル風ソース炒め
牛切り落とし肉のサンバル風ソース炒め
ピリッと辛いお肉が食欲をそそります
材料: 牛切り落とし肉 一味唐辛子 味噌 ニンニクのすりおろし 玉ね...
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Snapdishの料理写真:揚げナスとエリンギの香味だれ
揚げナスとエリンギの香味だれ
冷蔵庫で冷やしてからいただきます
材料: ナス ネギ エリンギ 醤油 みりん 砂糖 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚こん!ピリ辛うま煮😊
豚こん ピリ辛うま煮
こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:茄子と獅子唐の浅漬け炒め
茄子と獅子唐の浅漬け炒め
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 茄子 獅子唐 浅漬け 炒めもの 茗荷 胡椒
材料: 茄子 獅子唐 塩 ニンニク 米油 茗荷 胡椒
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Snapdishの料理写真:ストーンクラブ🦀のクリームパスタ🍝
ストーンクラブ のクリームパスタ
美味しかったです 今年作ったパスタで一番です 満場一致 ストーンクラブ 火を入れ...
材料: スパゲッティ 1 6 ストーンクラブの爪 マリナラソース ボ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で煮豚
圧力鍋で煮豚
糀の力でお肉も柔らか
材料: 豚塊 長ネギ青い部分 にんにく 生姜 醤油 酒 糀甘酒 水
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Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
毎週木曜日はベジたべる
材料: にら 3cm 人参 短冊切り もやし キャベツ 3cmざく切...
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