とろとろ春菊ソースを作りたかった みじん切りの様な春菊とパスタを合わせました 男...
材料: パスタ ソース調味料 春菊 バージンオリーブオイル くるみ ...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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少し前ですが 安いスズキが手に入った時に初アクアパッツァ 鰓と内臓をとり 血合を...
材料: スズキ アサリ ズッキーニ プチトマト イタリアンパセリ セ...
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今日のメニュー チャウダーリメイク パングラタン 豆腐入りふわふわナゲット 竹輪...
材料: 鶏胸肉 豆腐 醤油 生姜 ナツメグ 卵 ニンニク 酒 塩コシ...
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塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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ケイジャンソースを使ってパスタ エビとウインナー トマト缶 鶏がらスープ ユウキ...
材料: パスタ トマト缶 エビ ウインナー大 ケイジャンソース 鶏が...
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