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手料理
  • 2014/03/16
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紅苔菜のペペロンチーノ炒め♪

レシピ
材料・調味料
紅苔菜
1束
海老
お好きなだけ
ニンニク
1片
唐辛子
麺つゆ
作り方
1
紅苔菜は 適当な長さに、海老も適当な大きさに切る
ニンニクは薄切りしておく
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・鷹の爪を入れ、海老・紅苔菜の茎の部分を入れて炒め、ほぼ火が通ったら、花の部分と麺つゆを入れて炒め合わせる
ポイント

菜の花でも♪

みんなの投稿 (16)
コウタイサイ って、菜の花みたいにお花の咲いたお野菜発見✨
麺つゆで簡単に… 和風ペペロンチーノ炒めでいただきました〜(^○^)
ともきーた (伊藤 智子) から プーティ
初めて聞いたし、初めてみた!
ペペロンにあうんだね〜💗
いっこ〜いろんな食材知ってるね〜✨
かずきっちん から プーティ
とてもきれいです🌸✨
May から プーティ
わぁ、初めて見る食材です( •ॢ◡-ॢ)-♡興味津々です〜(*≧艸≦)
かわち から プーティ
初めて聞いた野菜です!
日本の野菜ですか?
里美 から プーティ
紅苔菜、コウタイサイっていうんですか?
初めて知りました😳
どんなお味なのか興味津々です!
ゆりえ から プーティ
おっと!また未知のお野菜発見♥︎!
あたしなら見つけても上手く料理できない…(◞‸◟ㆀ)ショボン
さすがプーティちゃん!スゴ━━━(*′▽`人′▽`*)━━━イ♪
おかな から プーティ
わぁ〜なんか素敵なお野菜出てきたぞぉ〜!これはお初ですわ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
どんな味がするんだろ〜ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
想像中です…♡(  ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
おりぃ から プーティ
春らしいねーー
akiko から プーティ
紅菜苔、美味しいですよね😄
良く近所のお母様がたからいただくんです。
ペペロンチーノ!美味しかったでしょ💕
合うと思うわ😄👍
プーティ から ともきーた (伊藤 智子)
ともちん、これ お返事できてなかった💦
いつもか…(^^;; ごめんね💦
私も初めて見つけたん♪
菜の花みたいに お花咲いてて可愛かったから、思わず買っちゃったわ(笑)
クセなくて 美味しかったよ〜(^○^)
リスナもありがと♡
プーティ から かずきっちん
かずちゃん、リスナもありがと♪
菜の花みたいに お花咲いてて可愛いよね〜(^○^)
春を感じて買ってみちゃいましたー♪( ´▽`)
プーティ から May
めいちゃん、リスナもありがと♪
私も お初で、可愛いくて買っちゃったの〜(^○^)
プーティ から かわち
かわちさん、リスナもありがと♪
和名、紅菜花 だそうです〜(^○^)
アブラナ科で 菜の花とかと仲間みたいだけど、苦味とかクセなくて、子供も食べやすかったよ〜♪( ´▽`)
プーティ から 里美
さとみちゃん、お返事遅くなりました💦
アブラナ科で、青梗菜、キャベツ、菜の花などの仲間なんだそうです♪
苦味やクセがなくて、食べやすかったよー♪( ´▽`)
出回る時期が12〜3月と短いらしいので、見かけたらトライしてみてねーヽ(*''▽''*)ノ
リスナもいつもありがとー💕
プーティ から ゆりえ
ゆりえちゃん、いつもリスナもありがと♪
お野菜好きやから、新しいの見つけたらその場でググってしまう私ー(笑)
クセなくて 美味しかったよ〜(^○^)
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