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Snapdishの料理写真:ひき肉3:茄子7のミートソーススパゲティ
ひき肉3 茄子7のミートソーススパゲティ
茄子の消費拡大に 茄子って細かくするとひき肉に化けちゃうみたい 艸 野菜嫌いの孫...
材料: ひき肉 茄子 ニンニク トマトジュース トマトケチャップ コ...
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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
発酵メーカーでレモン塩麹を作り 翌日に馴染んだ調味料でレシピ作り ブロッコリーの...
材料: いか ブロッコリー にんにく レモン塩麹
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ風ソースと、ピリ辛マヨソース♪
バーニャカウダ風ソースと ピリ辛マヨソース
2種類の手作りソースを使ったサラダ です
材料: オリーブオイル アンチョビペースト ニンニクすりおろし 市販...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチ乾燥ミンチdeオクラ餃⋈
大豆のお肉ミンチ乾燥ミンチdeオクラ餃
マルコメさんの 大豆のお肉ミンチタイプで オクラ餃子つくってみました 丸ごとオク...
材料: 大豆のお肉ミンチ ニラ オクラ 餃子の皮 しょう油 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:キャベツの塩麹パスタ
キャベツの塩麹パスタ
残った塩麹を使ってパスタを作ってみました しょっぱくなりすぎず オリーブオイルと...
材料: パスタ キャベツ ブロッコリー ベーコン オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:海老とベビーホタテ ズッキーニのソテー
海老とベビーホタテ ズッキーニのソテー
ワインがススむ おつまみです ボイルシーフードを使って さくっと作って 飲みまし...
材料: 海老 ボイル ベビーホタテ ボイル ズッキーニ 塩 胡椒 に...
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Snapdishの料理写真:タイ料理白身魚のボイル〜味噌ダレで♪
タイ料理白身魚のボイル 味噌ダレで
暑い季節にぴったり 今回はイサキ 旬の白身魚ならなんでも 酒と生姜を入れたお湯で...
材料: タレ 生姜 ニンニク パクチーの根 生唐辛子 タチタオ レモ...
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Snapdishの料理写真:サーモンと洋梨のタルタル
サーモンと洋梨のタルタル
洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:アボカドたこトマトのガーリック炒め
アボカドたこトマトのガーリック炒め
ほんとはオリーブオイルマリネにするつもりだったんだけど アボカドがカタイい 結構...
材料: アボカド たこ ミニトマト めんつゆ 塩 こしょう ドライデ...
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Snapdishの料理写真:鮭のポテトガレット風   トマトクリームソースを添えて♫
鮭のポテトガレット風 トマトクリームソースを添えて
本に載っていたレシピを鯛 鮭に変えてソースも子ども好みに変更してつくりました ポ...
材料: 鮭 じゃがいも クレイジーソルト 卵 小麦粉
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Snapdishの料理写真:♯153 タコスミート
153 タコスミート
使い方いろいろ
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 小 豚ひき肉 砂糖 カット...
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Snapdishの料理写真:アジの香味パン粉オーブン焼き
アジの香味パン粉オーブン焼き
秋のアジは油が乗っててオーブンでサクフワに仕上がります
材料: アジ A パン粉 オレガノ あればパセリやバジル あらびき黒...
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Snapdishの料理写真:紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る。自分に足りないものを足す様に作ろう!
紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る 自分に足りないものを...
レシピは出しましたが のスパイスは私のパーソナルです 激辛になりますので省いたり...
材料: 豆腐 白菜 キャベツなど しいたけ キクラゲなど トッピング...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
フライパンで作るお手軽アクアパッツァです
材料: スナップエンドウ 真鯛 プチトマト あさり しめじ ゆで筍 ...
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