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Snapdishの料理写真:海老と牡蠣とキノコのアヒージョ
海老と牡蠣とキノコのアヒージョ
つい先日作ったばかりなのに 凝り症なもので 今回は 海老とキノコに牡蠣を加えてみ...
材料: ピャアオリーブオイル にんにく 唐辛子 アルゼンチン赤海老 ...
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Snapdishの料理写真:豚の甘辛煮
豚の甘辛煮
豚の甘辛煮を作ってみました フライパンひとつで 焼く ゆでる 煮込む の簡単料理...
材料: 豚バラ肉 ブロック A 水 にんにく しょうが スライス 酒...
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Snapdishの料理写真:三崎産ホウボウのアクアパッツァ
三崎産ホウボウのアクアパッツァ
三崎のホウボウ チェリートマト ニンニク オリーブオイルとワイン 水 イタパセ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:アルモンデ❗️鰯とチーズのこんがりオーブン焼き
アルモンデ 鰯とチーズのこんがりオーブン焼き
鰯 じゃがいも トマトを挟んでオーブンで焼きました チーズがとろーり 鰯のカルシ...
材料: 鰯 じゃがいも トマト とろけるチーズ ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎ご飯が進む♪甘味噌鶏れんこん
お弁当にも ご飯が進む 甘味噌鶏れんこん
お弁当オカズにもオススメな ブラウン料理 ピリ辛甘味噌鶏レンコンの紹介です お肉...
材料: 洗いレンコン 鶏むね肉 塩 コショウ マヨネーズ 片栗粉 八...
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Snapdishの料理写真:ピクルスの残り液で🦐エビピラフ
ピクルスの残り液で エビピラフ
先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:『トマト+味噌』はとても合う♪鶏そぼろの味噌トマトパスタ🍝&みきおさんのアボカドと豆腐の絹和え 柚子胡椒風味🥑
トマト 味噌 はとても合う 鶏そぼろの味噌トマトパスタ ...
納得できる味に仕上がりました 味噌味とトマトがとても合います お店で食べた味噌と...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク みじん切り 鶏ひき肉 トマ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、スタミナあんかけ丼
圧力鍋で スタミナあんかけ丼
夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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Snapdishの料理写真:豚のから揚げ
豚のから揚げ
うす切りの肉を使うので 揚げ油の量も少なめで 火も通りやすいので短時間で出来上が...
材料: 豚しょうが焼き用 塩 こしょう ズッキーニ 片栗粉 日清ヘル...
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Snapdishの料理写真:チキンフィレ
チキンフィレ
再現料理 揚げ物 肉料理
材料: 鶏胸肉 下味 塩 にんにく 生姜 酒 卵液 卵 油 牛乳 こ...
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Snapdishの料理写真:『サラダチキンの素』でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
サラダチキンの素 でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
基本のサラダチキンを作りました あらかじめ鶏胸肉を観音開きにして厚さを均等にし ...
材料: にんにく 生姜 ねぎ ぽん酢 ごま油 砂糖 大葉
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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:Борщ ロシアンボルシチ
ロシアンボルシチ
ビーツは北海道で手に入れました ロシア留学時代の思い出の一品
材料: 水 玉ねぎ ビーツ じゃがいも にんにく クリームチーズ パ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのラタトゥイユ💕
夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
ラタトゥイユが無性に食べたくて 適当に作ってみました ラタトゥイユ風 ラタトゥイ...
材料: ジャガイモ なす 玉ねぎ かぼちゃ にんじん ピーマン トマ...
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