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Snapdishの料理写真:おさつガーリック
おさつガーリック
好きなやつです カボチャとおさつ でよく作ります 独身時代 少しお手伝いさせても...
材料: 薩摩芋 ニンニクスライス サラダ油 麺つゆ バター 蜂蜜 み...
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Snapdishの料理写真:丸ごとラディッシュのガーリックソテー
丸ごとラディッシュのガーリックソテー
ラディッシュの形をそのまま活かしたくて 丸ごとソテーにしました ラディッシュ ガ...
材料: ラディッシュ オリーブオイル にんにくチューブ 粗挽き胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:暑い日の朝ごはん
ゴーヤの冷製スープ
TK
暑い日の朝ごはん ゴーヤの冷製スープ
生のゴーヤでつくります
材料: ゴーヤ 牛乳 水 レモン汁 にんにく ハーブソルト 胡椒
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Snapdishの料理写真:揚げ里芋の、ベー玉にんにく醤油ソテー絡め。(和風ジャーマンポテト)  #鮮度の一滴 #超特選しょうゆ
揚げ里芋の ベー玉にんにく醤油ソテー絡め 和風ジャーマン...
外はカリサクッ 中はねっとりホクホクな揚げ里芋に負けない 濃口しょうゆが決めてで...
材料: さといも 少10個 赤玉ねぎ スライス 厚切りベーコン スラ...
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Snapdishの料理写真:ヒレ肉カツレツ マスタードソース
ヒレ肉カツレツ マスタードソース
ヒレ肉 カツレツ マスタード マスタードソース
材料: ヒレ肉 塩胡椒 粒マスタード オリーブオイル フライドポテト...
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Snapdishの料理写真:タコのコンフィ
タコのコンフィ
シャルドネとのペアリングのために
材料: 茹蛸 クリームチーズ ローズマリー ニンニク エクストラヴァ...
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Snapdishの料理写真:冷製トマトパスタ🍝
冷製トマトパスタ
九州南部にお住まいの皆様 豪雨災害のニュースに 心を痛めています TT 被災され...
材料: パスタ トマト水煮缶 ベーコン ニンニク 椎茸 玉ねぎ 紫蘇...
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Snapdishの料理写真:せせりとアボカドのアヒージョ!
せせりとアボカドのアヒージョ
せせりとアボカドのアヒージョ 通院の帰りに度々寄っているお店にあるアヒージョの真...
材料: オリーブオイル アボカド せせり ニンニク 塩胡椒 茗荷 長...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのファルシ
マッシュルームのファルシ
レストランで食べて美味しくて 再現してみた 成功 ただ写真撮る時にパセリ振りかけ...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにく パセリ 粉...
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Snapdishの料理写真:イカとミニトマトの味噌パエリア
イカとミニトマトの味噌パエリア
味付けは 粒みそ だけで だし入りのお味噌だから特に旨み調味料はは入れずに パエ...
材料: 米 イカ ミニトマト 玉ねぎ にんにく スナップえんどう 酒...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
手軽に作れてごはんにあう ささっとできておいしい うれしいおかずです
材料: 豚ひき肉 春雨 干ししいたけ たけのこ水煮 にんじん 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:パタタスアリオリ
パタタスアリオリ
スペインバルの定番タパス アリオリ簡単美味しい オレンジページさんの企画でいただ...
材料: じゃがいも 塩 ブラックペッパー マヨネーズ すりおろしにん...
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Snapdishの料理写真:エビ&ジャガイモ&椎茸のオリーブ炒め
エビ ジャガイモ 椎茸のオリーブ炒め
アヒージョほどオリーブオイルを使わず炒め物に エビぷりぷり
材料: ジャガイモ むき海老 椎茸 ウィンナー オリーブオイル 塩胡...
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Snapdishの料理写真:今夜はダージーパイ(大鶏排)♪
今夜はダージーパイ 大鶏排
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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